美味しいと評判高いパスタをお取り寄せしてみたものの、
家にはパスタの在庫がたんまり・・・。 (^^;)
兎に角、なんとか消費せねば・・と大量にあったペンネでグラタン。
ソースはトマトソース＆バジルソース、そして残り物のシチュー。
具材は玉葱、パプリカ、人参、ニンニクとシンプルに。
チーズとパン粉をこれでもかとふりかけオーブンで15分。
シチューの隠し味？＜というほどのものでもない＞がなかなか良かったかも。
しかし大量に作ったおかげで、しばらくパスタいらない・・・・と思ってしまった。
在庫入れ替えに貢献したからいっか。
「パスタ三昧」
料理 調理器具など
コメント
Unknown
始めまして。
卯月さんのように舌が肥えたい。
いつも行かれているお店が我が家では記念日クラスでうらやましいでです。
これからも、とっても楽しみにしています♪
ご主人とも仲よさそうでいいですね♪
このグラタンも美味しそう♪
お店始める時には是非教えてくださいね。
富山県民さんへ
初めまして！
ようこそ我がブログへ。
食べることしか楽しみがない卯月です(笑)。
舌が肥えているのかは不明ですが、
身体が肥えているのは間違い有りません(笑)。
お店はいづれ、喫茶店でも開きたいなと思っていますが、まだまだ未定ですし、
主人に稼いでもらわなければその夢すら潰えてしまうでしょう(笑)。
これからもつたないブログをどうぞよろしく！です。
Unknown
私も下腹は、しっかり肥えています（笑）
パスタ三昧と言えば…
先週「コルサロ」にて、シェフに料理はすべてお任せにしたところ…
何と、パスタは四種類でてきました。どれも絶品の美味しさでした♪
私は卯月さんほど、色んな食材・料理名の知識がないので、
お料理を運んでもらう度に、「このパスタは○○○で…」とかって教えてもらったけど…
なんせ、料理が目の前に来るとピラニアに化する私は、
説明の途中から食べだして、一緒に行ったお友達に
「待て！」って叱られちゃった…あはは！わたしゃ、犬か(笑)
まみさんへ
まみさんは間違いなく絶品の舌をお持ちでしょう。
コルサロ、いいですね。
そのパスタ4種類・・・私も食べたい～。
写真を撮ることを忘れてフォークを伸ばす時も多い私です。
まだハイエナのほうが落ち着いた食事をしているかも。(笑)
でも美味しいお料理を頂く時って
どうしても気持ちが先行してしまいますね(笑)