今年初めての鮎料理

庄川の川沿いにある「川金」へ
鮎料理を食しに行ってきました!
今年初めての鮎です!
まだまだ小ぶりながらも香ばしい味を堪能しました。
店の近くには猫二匹がすさまじい視線を投げかけてきていたので
仕方なくお頭としっぽの部分をあげました。
いきおいよく平らげておりました。
これから庄川はすばらしい景色に移り変わります。
まだ満開ではない桜を横目に次はいつ来るかなと考えました。

コメント

  1. tuna より:

    Unknown

    今日は仕事が休みなので、ちょっとブログを覗きにきました。

    川金!私も行ったっけ?!行ったはず…川向に鮎料理屋が2軒あって炉私が行ったところはろばた焼きみたいなところがあるところだった。もしや川金じゃなかったりして。焼き鮎、鮎甘露煮、天ぷらetc… まじでおいしかった!特に甘辛い味の大好きな私は甘露煮を2匹も食べた記憶があります。デパ地下で買うと一匹五~六百円するのでいつも見つけると手にとってひとしきり考えて、見なかったことにしようと思って、商品を元へ置きます。だって真空パックなんだもん!川金は生のさっき生きてたのを食べれたからもう涙出そうにおいしかったです。また行きたいな。連休が今のところ新人なので最大2日しかとれないので、当分そっちへは遊びに行けそうにもないですが…

    卯月嬢のだんな様お元気?お誕生日おめでとうございます!国試は6月ですか?今年こそクリアーできるよう願ってます!卯月さんのだんな様が受ける試験の内容が私のいる世界とは別世界なので、本当にすごいと思ってる。私の国試の合格率と雲泥の差!!ありえない。それこそ脱帽ですたい

    そいじゃ、またかきこするでござるよ

  2. 卯月 より:

    やほやほ
    仕事順調かい?

    忙しいのにカキコしてくれてありがとうでございます。
    いつもうれしく拝見してます。

    鮎料理屋はおっしゃるとおり「川金」で、
    ツナちゃんと食事したところだよ。
    今日は結構混んでたなあ。
    今の時期の鮎は小さいので
    300円で3本ついてきました。
    今度は岩魚を食べに行きたいです。

    あんまり外食できないんだけどねえ・・・。
    この前血液検査したんだけど、
    かなりやばいのよ。
    血糖値が・・・。
    とにかく、健康料理をつくりつつ
    生活改善をしていく予定。
    こんなことはツナちゃんの専門分野だよね。
    またいろいろ相談するかもしれないので
    よろしくね!

    うちのだんなも元気にしてます。
    ツナに仕事に励んでくれと言っておりました。
    今は勉強しなきゃで大変だけど、
    家のことで結構ばたばたしていて十分な
    時間がとれないんだよね。
    ふう・・・。
    ちなみに試験日は7月頭です。

  3. まーこ より:

    Unknown

    はじめまして。
    川金の鮎料理、私も大好きなんです。色んな美味しいお店をお知りのようで、参考にさせていただきます。
     

  4. 卯月 より:

    まーこさんへ

    はじめまして!ようこそ我がブログへ!
    コメントまでいただきありがとうございまーす。

    私は食べ歩きが大好きなので、富山&金沢を中心に
    ふらふらと出歩いております。
    川魚大好きなんですが、
    今までで一番好きなのが
    道の駅・上平で食べた「岩魚寿司」でした。
    これ!ほんとに川魚?っていう感じで
    するすると胃に収まりました。
    これからも、できるだけ地域密着でお店紹介
    していきますので覗きに来てくださいね。

    でわでわ

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