大阪に帰省すると必ずキムチを富山に送ってもらう。
今回は3キロの白菜キムチ。
場所は言わずと知れた「鶴橋」の商店街の中にある「チャン グァン 昌宏」。
駅の改札口からすぐのところにあり、特に活気のあるお店。
若いお兄ちゃんが店主。
ここのキムチはほんとバランスがいい。
酸味も辛さもちょうどいい感じ。
旦那もここのキムチが一番のお気に入り。
スープや、豚キムチなら少し辛めのキムチを買うといい。
チャンジャや、カクテキ、たこのキムチなどバリエーションがあり
目移りしてしまう。
特にたこのキムチはすっごくビールに合うのでおすすめ。
コメント