「animal lagic」アニマルロジック
オーガニック食材を使用した無国籍の創作料理店
以前、グルメガイドで紹介されていたので足を運んでみた。
無国籍料理・・わたしが大好きな響きだ。
ランチタイムに、ナシゴレンを注文。
これが初体験だったのだけど、とても美味しい。
旦那も惚れ惚れ・・・・。
胃に優しい感じの味付けだった。
それからしばらく遠のいていたのだが、
先日再度訪れた。
お目当てはナシゴレンだった。
しかし、残念なことに夜メニューだけに登場しているらしく
ランチメニューから除外されていた。
仕方なく、プレートランチ（ネイチャープレート）と
カレーを注文。
驚いたのは野菜のおいしさ。
無農薬野菜を契約農家に作ってもらっているらしい。
お米も同様。
生野菜を塩のあっさりドレッシングでバリバリ食べることが出来る。
キャベツも甘みがあってほんとに美味しい。
わたしのカレーは玄米だった。
さらさらのチキンカレーは堅めの玄米ととてもよく合う。
プレートランチには、沖縄の総菜がいろいろと盛りつけられていた。
堅めの揚げ卵が不思議な感触で面白い。
白米も美味しいのでどんどん箸が進む。
結構な量でお腹一杯。
１０００ー１２００円＜プレートランチ
このほかにバナナシェイク（７５０円）も注文。
すっごく美味しい！
甘みもやわらかでバナナの香りがすごくいい。
どの料理も安全で美味しいと評判が高いらしいのでおすすめです。
アニマルロジック
ランチタイム 12:00-15:00
カフェ 15:00-17:00
ディナー 17:00-21:00
定休日 水・木曜日
住所 920-0266
石川県河北郡内灘町大根布５丁目１９０－２
電話 076-286-4851
駐車場あり
アクセス
北陸鉄道浅野川線内灘駅から北陸鉄道バス大学病院行きで10分、
終点下車、徒歩5分
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