お気に入りの食べ物　「花梨の杏仁豆腐」

金沢　全日空ホテル内　「花梨」

ここの杏仁豆腐にはちょっとびっくり。
最初の出会いは飲茶ランチを注文したときのデザートとして登場したとき。
わたしは、杏仁豆腐自体あまり好きではなかったので、ちょっとげんなりしてそのボリューム満点のものを眺めていました。
でもぷるんぷるんとつややかに光る豆腐をみて、
一口だけ・・と思わず食べちゃったのです。

美味い！！！

少し甘めで、舌触りが気持ちよく、
とにかく美味しいと感じました。
普通の倍以上もある杏仁豆腐をぺろっと食べたのです。

ホテル一階のカスケイドってレストランの横で
持ち帰り様に販売しています。