寒鰤たべました。
いつもの氷見・蛇の目寿司で・・・。
シーズン開始のお葉書を頂いてから
うずうずしており、予約をいつしようか迷っていました。
今日の寒鰤は・・・・
すばらしい
の一言に尽きました。
店主は少し小ぶりだったけど形が美しかったので仕入れた・・と
おっしゃっていました。
ほんとすばらしい甘みと弾力で最高の鰤でした。
刺身のブリトロは鮪より甘みが強く、
ちゃんと口でかみ切れるし、後味のまろやかさがいいです。
ブリカマもたくさんのゼラチン質の部分をいただきました。
鰤大根はブリの美味しさもさることながら
大根の味に感動！
「夜にはもう少し味が染み渡って居るんだけどねえ・・」と
謙虚におっしゃっていましたが
充分おいしゅうございました。
氷見の漁師さんが珍しい「鬼かさご」を持参で
来店されていて、鬼かさごのお刺身をお裾分けしてもらいました。
これまたすばらしい！
歯ごたえがあり、もちもちした食感で舌触り最高。
味はあっさりとしているのですが、
どこか高級なお味がしました。
今回はラッキーだったのか
たくさんのネタがありました。
私はキジハタとヒラメが大好きですが
今日のびっくりネタはなんといっても
車エビ
です。
ぷりっぷりの感触と甘さに思わず涙が・・・。
頭の部分はこんがりと焼いて頂き、
あっという間にペロリ。
ごちそうさまでした。
今年は美味しい寒鰤は年末までしか獲れないかも・・という
予想らしく、もう一度それまでに足を運びたいです。
※画像が無いのはたべることに集中したかったからです。
今年初！氷見寒鰤食べた！
グルメー「寿司」
コメント
ひさしぶり
ひさし鰤です。最近調子が良くなくて、日々をすごしております。
ふたごちゃんの里帰りお疲れ様でしたね。あの自動で動く保育機みたいなのって、どこまで使い勝手よかったのかな？あと服って何そろえた？私が出産する時期は春すぎだから、ちょっと服装ちがうかもしれないけど、チャイルドシートとか、いろいろ何そろえたか教えてくれるとうれしいな。それと、買って使わなかったものとかも、知りたいかも。
バイト先で、現在私含めて妊婦が２名になり、店長の対応があまりよくなく、ちょっとぼやきます。妊婦の目の前でタバコ吸いますか？遠慮がちに少し勤務時間短くしてくださいって言ったら、考えておきますって、いいおった。考える前に、こっち倒れますって。そろそろやめ時かな。運動するのが面倒だし、外寒いから、バイトはいい運動になっていいんだけどね。いつまで出来るか考え中。
tunaへ
おひさしゅう。
つわりはいかがなものかね？
仕事も出来るだけ早めに切り上げるのもいいかもよ。
職場が快適じゃないならなおさらのことね。
わが家での双子子育ても２３日に終了致します。
正直な感想・・・・
思ったよりめんどくさかった。
子供にそれほど愛着がわかなかった。
はっきりいって一ヶ月だけでほっとした。
・・・・です。
主人も義父も義姉も私もヘトヘトですが、
それは育児に関することによるものだけでなく
いろんな行事・予定・家の付き合いなどが
からんできたので疲れたのです。
子供用品は購入した物をほとんど使いましたが、
ミトンや靴下の準備は早すぎたかも。
あ、ロアンジュオートスィング（自動ゆりかご）はありがたいものでした。
お風呂はベビーバスじゃないとめんどくさいです。
ヘトヘトになります。
服は５０ｃｍは約２週間で不必要となるので
たくさんはいらないかも・・。
チャイルドシートは最初のうちはレンタルでオッケイでしょう。
新生児の間は洋服はほとんどいらないので
下着＜コンビ＋短肌着＞を多めに用意するだけでいいと思う。服は「６０－７０ｃｍ」サイズが必要かな？
あとガーゼハンカチは２０枚ほど必要。＜ミルクをたらたらと涎のように流すから＞
ほ乳瓶はピジョンがいい。
ミルクの銘柄はお好きなように。＜うちはほほえみ
調乳ポットは絶対に必要。
オムツは赤ちゃんそれぞれだけど、グーンもいいと思った。＜パンパースは少し大きすぎる気がする
ドレミはちょっと駄目かも。
色々聞きたいことあったらまた質問して。
これはあくまでも双子を育てている中で思ったことだから、参考程度にしてね。
訂正
あ、みるくは「森永・はぐくみ」でした。(^_^)v
Unknown
とっても参考になりました。５０ｃｍの服って２週間で着れなくなるのね！！びっくり。
オートスイングを買うかどうかまよってるんだけど、あれでオムツも換えれてご飯も食べれるって聞いたけど、使いやすいのかな？結構な値段するから、それもレンタルもやたら高いから、なおさら迷うのよね。いろいろ使い勝手よくて、長く使えそうなら買おうかとも思うけど。けっこう大きいし、邪魔になっても嫌だし。ずっと一人でいじいじ考えております
ツナ缶へ
産まれてきた体重にもよるけど、
２４００ｇだった妹の方も成長が早くて
あっという間に６０ｃｍサイズを当たり前に着用するようになったよ。
そしてオートスイングは使いやすい！
間違いないよ。
結構ぐずったりするんだよね、赤ちゃんって。
そんなときにはすごくお役立ちアイテムだと思う。
確かに結構な値段するんだけど、
一人なら買ってあげたらいいと思う。
わが家は二つとも活躍しました。
もしいらなくなったら・・・セカンドストリートにでも売るという手もあります。