手作りケーキとコーヒーのお店 「シフォン」
in 福光
「IOXアローザ」へ向かう途中に去年１２月にオープンした喫茶店を発見。
こじんまりとしたかわいい外観。
それと、「手作りケーキ」の文字に惹かれました。
店内からは五箇山が一望出来る。
バナナシフォンケーキ
甘さ控えめなふわっふわの生地にホイップクリームを付けて頂く。
手作り感が堪能出来る一品。
めちゃくちゃ美味しいっていうわけではないが
丁寧で質のいい味がします。
シフォンをここまでふわふわに焼けるのはすごいな！と感心。
チーズケーキ
しっとりとしていて、底生地が甘め。
ふわっと優しい味のチーズケーキです。
美味しかった！
ケーキセットは「７００円」でコーヒーかミルクティーが付く。
ミルクティーを選択しましたが、これも美味しい。
とても丁寧に入れられていて、ほんのりとしたシナモンの香りが最高。
手作りの優しさと木のぬくもりが感じられるいいお店です。
福光「シフォン」珈琲と美味しいケーキの店
グルメー「カフェ」「その他」
コメント
外出
外出すると新しい発見が待っているのね?
ワクワクしながら、新しい散歩に出かける、卯月さんを想像してみました?
Unknown
こんばんは。
とても美味しそうなケーキたちですね。
「手作りケーキとコーヒーの店」と謳ってあるところが嬉しい。
喫茶店のケーキってここで作ったのかな～？？って思うことがよくあります。
ここは、本当に手作り～が伝わってきますね。
器も暖かい感じで好きです。
福光って金沢からだと何時間位かかるのでしょうか？
美味しいお菓子
バルタンさんへ
思いがけないお店との出会いを久々に味わいました。
やはり普段通らない道もたまにドライブしてみるもんだな・・と。
ちょっとお得感ありますね。
fumidukiさんへ
ケーキの味はホント素朴な感じです。
プロほど美味しいわけでもないです。
でも手作り感たっぷりなので安心しますね。
福光は金沢市から３０分ほどですが、金沢駅からだと、４０分ほどかな？
場所、わかりにくいのであまり説明できないのですがえ？こんなところに？というような場所です。
Unknown
お店の雰囲気もステキだし、
バナナのシフォンケーキ、イチゴがかわいい～～。
シフォンケーキがこの形って珍しくないですか？
一人サイズの型があるんですね～。
愛知の卯月さんへ
苺は冷凍してあって、ナイフでサクッと切り、
ホイップクリームに潜らせると美味しかったです。
一人用の型だとやはり嬉しいですね。
なんか得した気分！
南砺に
またまたよいお店発見ですね。南砺は個人的におおらか感とのんびり感と風景がちょっと安曇野に似ていて、とても落ち着ける場所だと思います。
良い景色とティータイムいいですね～。
ともきちさんへ
雰囲気いいですよ。
奥様一人で営業されていて、
はじめたばかりでたどたどしいところが好印象でした。
ケーキはほんと素朴。
でも紅茶おいしいからちょくちょく通うかも！
景色いいですからね。
華山温泉からIOXアローザに向かう道の途中にあります。