「イタリアンレストラン albero （アルベロ）」
参考URL ：http://gourmet.yahoo.co.jp/0004275701/M0017010699/
今日は雨の中、気分転換のために新規開拓してきました。
以前からちらほらブログや雑誌「金澤」で見ていたのですが
イマイチどの辺りかわからなかったので足を運んでおりませんでした。
わが家から約１２分ほどで到着。
外観は民家のようですこし歴史を感じますね。
店内は、迫力ある木の家具・・それも手作り・・・が
至る所にありました。
流木や、木細工のかわいらしい置物などが目を楽しませてくれます。
よくできてますね～。これは欲しくなりました。
そして至る所にお花！
紫陽花が雰囲気を明るく彩っていました。
ログハウスのような雰囲気のお店で
靴を脱いで裸足、もしくはスリッパであがります。
木工房としても営業してらっしゃるので
商品を購入したり注文したりできるようです。
明るく、人当たりのよい奥さまと若くすっきりとした印象のシェフ。
これは期待出来るかも・・・とほくそ笑んでいました。
後半へ続く・・・・・
コメント
いい感じですね～
卯月さんのブログを拝見してて、つくづく思うのが
東京の話題の店なんて、全然たいしたことないな、ってこと。
どこもかしこも、似たようなとこで、つまんない。
「ここは！」ってとこはえらい高いし。
本当にこだわってこだわってお仕事してらっしゃるお店を
望むのは都心では無理なのかもしれませんね～
卯月さんの紹介してらっしゃるお店はどこも暖かい雰囲気で
見てるこっちの気持ちも暖かくなります。
megさんへ
私も最近思うことは「都会」は高い・・・ということです。
大阪にいるときもたいしたこと無い味のくせにこの値段？？？？ありえへん！って思ったりしていました。
確かにびっくりするほど美味しいお店もあるのですが
いかんせん高額で頻繁には行けません。
富山・金沢・・特に金沢は「欧料理」のお店には
事欠きませんね。
シェフたちも自分で野菜を作ったり、もしくは契約農家から仕入れたりとこだわりを見せてくれます。
水ももちろん、米や肉・魚に至まで低コストでも
質の良いものを選ぶことが出来やすいように感じました。
食はやはり安全でないといけない・・と思うようになってからこういうお店に対するアンテナは鋭くなりました。
こんな私でもやはり東京の名店には足を運んでみたいと心から思っていますよ(笑)。
格式というスパイスも時にはいい刺激になるものですから。
しかし普段はこういたまったりと暖かいお店をチョイスして田舎ならではの生活を満喫しております。