雨のなか 輪島へ
今日は、卯月の父の要望で主人と三人「輪島」へ出かけました。
あいにくの雨ですが、車をぶっ飛ばし、1時間半ほどで到着。
途中「能登有料道路」のあちこちで
地震の爪痕である崩落現場を見ました。
道路自体は復旧しており、スムーズに輪島へいくことができました。
出迎えてくれたのは白黒猫ちゃん。
まず12時まで営業している輪島朝市へ。
綺麗に区画整理され雰囲気ある街並の片隅に懐かしの井戸ポンプ。
雨の中、観光客で賑わっていました。
じゃこと干しエビ・そして柚子餅を購入して腹ごしらえに向かったのは
寿司処「伸福」。
お昼時もあってか混雑していました。
カウンターで3席ゲット。
主人と私は「地物にぎり(2500円)」※下記画像
父は「上にぎり(1800円)」を注文。
なめら(キジハタ)
分厚めに切られたネタはさすが地物!
プッリプリであっさりとした甘さ。
蟹身
これもまたあまくて美味しい。
甘海老
鯛
たちうお
上品な口当たりでこれが一番のお気に入り
鯵
いわし
のどぐろ
炙って脂がすこし落ちていて
すごく香ばしい。のどぐろの味は最高です。
ばい貝
しま海老
鬼海老
お好みにぎり
あわび
なめら
うなぎ
さすがに地物だけあってとても新鮮で美味しい。
人気店らしく大繁盛していました。
少しにぎり方があまい感じはしましたが
値段設定もいいですし、輪島へいったらきっとまた行くと思います。
伸福
http://www.wajima.or.jp/shinpuku/
コメント
たちうおーーー
寿司、大好物~!!!
たちうお好きとしては、一度たちうおの寿司を食してみたいと
思いつつも、未だ機会がなく。。。
東京では切り身さえ薄っぺらで、おいしいたちうおには
なかなかお目にかかれません。
鯵もうまそー。
最後の鰻、「鰻対べたい病」が加速しそうです~。
そろそろ朝ご飯の支度すっかな、おなかすきました(笑)
megさんへ
たちうお美味しいですよねえ。
私は生たちうお大好きなんです。
東京では築地あたりで売っているのでしょうね。
魚大好き・寿司大好き人間にとっては
富山・石川はまさしく神の地です。
・・・ああ・・早速寿司が食いたい。