少しさかのぼるんですが「土曜」に「松魚亭」へ行ってきました。
浅田屋系列なので少し期待していました。
卯辰山から金沢市街のイルミネーションが
みることができる立地条件のよいお店です。
デジカメ忘れて・・携帯での撮影です＜汗＞
お部屋は個室・４畳半ほどでした。
いけすがのぞけるように雪見障子が設置されています。
「師走のコース（７５００円也）」を注文。
単品注文のなまこ酢。
蟹身丈の吸い物
刺身盛
茶碗蒸し
焼き物
鱈の天ぷらと白子の天ぷら
煮もの
フルーツ
期待していたのもあるのですが、正直これといった味ではありませんでした。
一品一品が適当な感じ。
一般的な旅館の料理・・・といった大量注文・大量製造って感じの味です。
唯一、白子の天ぷらはおいしかったかなあ。
真丈の出汁の味もダメ。
店のこだわりって・・「いけす」と「窓の外の景色」だけ？
体調悪いのでちょっと厳しい評価になりましたけど、
正直このクラスのお値段なら、「四遊」か「しげ乃木」「利久」に行きます。
この日も「四遊」を予約したかったんだけどすでに満席だった。
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