８番ラーメン等の「ハチバングループ」系列のお店、
３／１８オープン「野ふうど」へ行ってきました。
http://www.nofudo.jp/
いつ通っても満員のこの店。
並ぶのが嫌なので今回はオープン前に到着しました。
時間前なのに数台の車が続々と・・・。
人気店のようです。
１１時オープン。
ビュッフェ型式のお店で大人１６８０円です。
小学生は８８０円、幼児４４０円、３歳以下はタダ。
地元野菜にこだわった身体に優しい和食中心のお料理がずらりと並んでいます。
ごめんなさい、美しくない盛り方ですね。
切り干し大根、厚揚げと小松菜の胡麻和え、地元野菜のパスタ・・・
その他、加賀蓮根の天ぷら、うどん、ちらし寿司、炊き込み御飯等々。
飲み物もフルーツジュース（果汁１００％）、珈琲、紅茶、お茶など。
デザートは杏仁豆腐、ヨーグルト、三色団子、和菓子、フルーツなど。
野菜がメインのお料理が多いので、お年寄りも大丈夫。
味付けもあっさりめ。
ただ、ビュッフェってどうしても一辺倒な味になってしまいますね。
今回もあまり食べられなかった～。
なんか勿体ない感じ。しばらくビュッフェには行きません。
夜御飯は、野菜の煮込み料理とフルーツカレー。
タマネギ、人参、にんにく、マッシュルーム、しめじ、豚肉、豆を
よく炒めて、ブイヤベースとコンソメで煮込んだだけ。
最後にトマトをさらっと煮込んで出来上がり。
今日はなかなかの出来だった。
フルーツカレーは鳥取の三朝カントリークラブの人気商品。
まろやかで少しスパイシー。
とっても美味しかった！
コメント
Unknown
土曜日に８号線を通った際チラッと見ましたけど、沢山車が停まってました。
バイキングはもう「元」を取る自信がなくて、最近めっきりご無沙汰です。１６８０円出すなら片山津のラ・ヴィーブ行くかな～とか思ったり。＾ ＾；
いけない、いけない、もっと攻めなくちゃ（笑）
卯月さんのお料理のアップってなんだか新鮮かも（笑）
お料理にもセンスの良さが光っています。
私も今度トマトをさらっと煮込んでみます。
スープとカレーの器も素敵ですね。
白い食器はやっぱりいいなぁ♪
間違えました！！
管理人って・・・
申し訳ありません。
りっこさんへ
ですよね、元とれませんよね？
私もおかわりが出来ても、少量なので
すごく不条理を感じてしまいました。
強気で行って、討ち死にして帰ることに・・・。
ギャル曽根ちゃんみたいに、店側からして「恐怖」っていう存在も困りますけどね(笑)。
今の時期、トマトがいろんな種類出回っているのでトマト料理に終始します。
煮込むと柔らか～で食べやすいです。
私の料理は手抜きばかりなので、時間がないときご利用下さい(笑)。
ほほ～。
これですね。鳥取ですか。
確かにゴルフの後ってスパイシー系食べたくなりますね。このゴルフ場でのゴルファーに評判カレーなんでしょうね。スパイス、マイルドは理想です。
ともきちさんへ
これです(笑)。
フルーツカレーって甘ったるいイメージだったのですが、このカレーはじわっと口の中で
スパイシーさが広がります。
レトルトなので本格的なカレーではありませんが、私は好きですね。