5年ぶり・・だろうか・・・。
福光にある「ラモヴェール」へ行ってきた。
家から約10分と近い。
富山県南砺市川西1120 0763-52-0878
11:30～14:00、17:00～（夜は要予約）
月曜（祝日の場合は営業）
高台から見下ろせる福光の田園風景。
ハーブは自家製。
どこもかしこもいい香り。
年季は入っているがきちんとした店内。
かわいらしいハーブが各テーブルにかざられています。
ランチはいろいろあるのだけど、
今回はコースランチ２５００円を注文。
メインは肉・魚含め 多種多様なメニューがあります。
その中から一品選ぶ。
前菜は穴子とポテトのテリーヌ ピクルスが添えられています。
甘く煮られた穴子とポテト！合いますね。
ほっこりと冷たい前菜でした。
新鮮サラダは酸味のきいた食欲のわく一品。
蛤の出汁がよく出たスープは生姜がいい風味。
豚の辛旨角煮
スペアリブのような照り。
少し固めだったけど味付けは濃くて美味しかった。
パンに挟んで頂いてみたい。
決して嫌みな味ではないし、脂身は柔らか。
カボチャのサラダもいい味付け。
ホタテのオリーブオイル香草焼き
ひったひたのオリーブオイルに浸かったホタテ。
ホタテは柔らかくて上手にソテーされていた。
デザートは「桃のコンポートとバニラアイス」
チョコソースがとっても美味しい。
桃とチョコがよく合います。
サービスでハーブのミニブーケを頂きました。
とってもいい香り。
レモングラス？かな。
家へ帰ってちょこっと飾りました。
ほんと素晴らしい香りです。
すがすがしい空気に包まれている気分になります。
美味しい物を食べて少し気分良くなったから
お弁当作りも楽しかった～。
酢タマネギとシーチキンの組み合わせは
夏ばてによく効くんだよねえ。
コメント
Unknown
元気になられて安心しました♪
ランチも美味しそうだけれど、お弁当はもっと美味しそう。
お盆はどこの家も大忙しですね。特に長男の嫁は・・・・。
できること、できないこと（したいこと、したくないことだったら良いのにね）を見極めて卯月さんのペースで頑張ってね。
クラリスさんへ
ありがとうございます。
ハーブのいい香りは精神にも潤いをもたらしてくれますよね。
お弁当・・美味しそうですか？
よかった～見た目でごまかせる(笑)
長男の嫁ってほんまにしんどいです。
うちの家は特に大叔母三姉妹がいるので。
めいいっぱい気張ってます～。
応援して下さって嬉しいです。
え？
お弁当、売り物かと思いましたぁ。
彩りもきれだし、具沢山だし、いいないいな～
私も作ってもらいたい（笑）
酢たまねぎってどうやって作るのですか？
是非教えてください！
megさんへ
え？？そこまで褒めて下さる？
いや～恐縮です(*^_^*)
おべんと作り・・下手の横好きなんですが
お近くなら絶対作らせてもらったかも。
あんまりバリエーションないですが(笑)