ご主人の他界により、こちらのお店は現在営業されておりません。
おなじみ氷見の「蛇の目寿司」。
今日はいろんなネタが揃っていました。
ちょこっと刺身を頂きました。
今回はどれもこれも絶品。
貴重な「シロカワカジキマグロ」の大トロを初めて食べましたが
そのあっさりとした甘みと弾力に感動。
おいしかったです。
キジハタ、アジ、シマダイ、フクラギ、コハダ・・・等々。
今回は、たくさん食べた～！
おなかいっぱい。
相変わらずシャリが旨い。
大満足でした。
PS：10月、氷見は魚の種類が少なくなるので、訪れる際は
電話（0766-72-0981）で確認された方がいいと思います。
なお電話は11時～19時にするのがいいと思います。
コメント
Unknown
シャリ！
ちっちゃくていい！
こ～ゆ～シャリのお寿司は
注文がとまらんたまらん(笑
キジハタって最高にいいネタじゃないですか～
Unknown
こんばんは～
久しぶりに蛇の目寿し行かれたのですね。
我が家は、９月に２回行きました。
最終は２１日でしたので、４日違いです。
しばらく１ヶ月に1回程度高岡に通うので
また蛇の目寿しへ行く機会もあると思います。
帰りは福井の藤田旅館へ泊まりましたが、
料理がとっても美味しかったです。
そして日本海とサンセットも・・・
車は１月の末に乗り換えて８ヶ月で２万キロ弱です。
この調子でいくと、末恐ろしいことになりそうです。
そうそう、こちらで情報いただいて、大和香林坊と金沢のパン屋さんへ行きました。
わあ♪
いつ訪れても（毎日のようにお邪魔しております^_^;）
美味しいものが鑑賞できる卯月さんのブログ♪
んー今日も美味しそうです！
いつも思うのですが、卯月さんグルメ本出さないかな～と^_^;
本を片手に卯月さんおススメのお店巡りをしてみたいです。
（今もプリントアウトして、ウロウロしてるんですけどね^_^;）
日本海バンザイ！
きゃぁ～！美味しそう。
お寿司を食べる時は「北陸で良かったぁ～」って
心から思います。富山・福井・石川何処で食べても
美味しいですからね。日本海バンザイ！
お肉は×に近いのですが、魚介類は大・大・大好き。
久保田の萬寿を飲みながら食べたいわぁ。
写真から新鮮さが伝わって来ます。ツヤ感が何とも
言えませんねぇ。
卯月さんには本当に食べ歩き本を出せそうな勢いを
感じます。私も卯月さんを参考に週末ランチに繰り
出す予定です。我が家の近所の お店に良くいらっ
しゃっている様なので、いずれ お見かけすることが
あるだろうな…と期待しております。
お料理の写真撮ってる方を見かけたら「卯月さん
ですか？」と声をかけてしまいそうです。
そうそう、スイーツはお嫌いですか？サンニコラが
パティスリーバイキングを期間限定で開催しますよ。
私は昨日、予約を入れました。バイキングなんて
久しぶり…後輩ちゃんと２人で行ってきま～す！
私もマルコリーニ派なのですが、マルコリーニが
好きな人にはサンニコラのチョコはヒットすると思い
ます…ケーキではなくチョコがですけど。
MMさんへ
ほんと注文とまりません。
ってか食べ過ぎた～ｗ
キジハタも素晴らしいけどフクラギがいい感じの状態に成長していました。
美味しかったです。
mimipapaさんへ
ご無沙汰しております。
蛇の目の女将さんから、フランス料理店の情報を頂きました。
ありがとうございます、参考にさせてもらいます。
確か、予約がとりにくいんですよね？
気合い入れなきゃ(笑)。
遠方からさぞ大変だったことでしょうね。
美味しい海の幸を堪能されたようでうらやましい。
ぱん屋さんは「あいんしゅりっと」のことでしょうか？定休日じゃなかったかな？大丈夫でしたか
紫陽花さんへ
グ、グルメ本なんて！！
私なんか駄目ですよ。
独断と偏見でお店選びをしているし、
好みも偏っているし(笑)
ブログでお知らせして、皆さんが気になったお店に足を運んでくださって、そして感想が聞けたら充分です。
しかし・・・プリントアウトまでしてくださってほんとびっくりしました。
komomoさんへ
久保田をチョイスするあたり、同じような舌を持ってらっしゃると感じました(笑)。
日本海はほんと宝庫ですよね。
魚に関しては間違いが少ない。
美味しい魚を食べると頭がしっかりしてくるので北陸に嫁いできてよかったなと思えます。
週末ランチでいずれお会いすることもあるかもしれませんね。(笑)
きっと食べることに没頭しているのが私です(笑)
スイーツ大好きですよ。
たくさんは食べられませんが。
サンニコラって有名店ですよね。
チョコがオススメとか！
是非行ってみたいと思います。
耳よりな情報ありがとうございます。