アロス
[ スペイン料理 ]
http://gourmet.yahoo.co.jp/0007133187/0010782141/ktop/
以前から行ってみたいとわめいていた主人の気になる店
「アロス」が二件目のお店です。
※先日訪れた時はスペインへ買い出しに行っている最中で閉店しておりました。
しばらく寒い片町を散歩した後の入店。
平日の夜だし、大丈夫だろうと予約もなしに突撃しました。
急な客にも嫌な顔ひとつせず、端っこのカウンターに通されました。
すでにテーブルにお客さんが二組。
ワインで気分が高揚しているようでした。
忙しそうな厨房にはスタッフが三人。
キャスケット帽子をかぶったお兄さんがかなりユニーク!
まずはビールを・・・・。
今日は飲むぞ!
って意気込みでいたので躊躇無かったです。
銘柄は「アルハンブラ」。
麦芽の香りと重みもきちんとあり、後味のバランスが非常に良く、
食前酒に最適です。
めっちゃ飲みやすいスペインビールでした。
そうこうしている内、いつのまにやら、店内は満席。
わいわいと賑やかな雰囲気。
ハムの盛り合わせ
イベリコ豚のサラミ、エゾ鹿ハム、レオン産のハム
どれもコクがあって美味い!
特にエゾ鹿はまったりとした舌触りが好みでした。
レオン産のハムは元はすごく大きいんです。
それをスライスしてくれます。
脂の香りがたまらない一品です。
ビールにも飽きたのでワインでも・・と思いましたが、
ふとスパークリングワインの文字をみつけ、ボトルで注文しちゃいました。
銘柄は「マス デ モニストロル レゼルバ」
ロゼワインです。
色の美しさ、香りのよさ、味は少し甘め。
飲み過ぎですね・・はい。
チーズ盛り合わせ。
お兄さんが、スペインの地図を見せながら、
産地を教えてくれました。
・・・・名前覚えてないけど・・・。
ブルーチーズが主人の大好物。
3回おかわりしたくらいです。本当に美味しかった。
真ん中の赤いものはジャムです。
甘くて口休めに丁度良かった。
↑のアスパラ、すごく柔らかくていい香り。
まったりとしたチーズとよく合います。
蟹のパエリア
濃厚な味と香り。
焦げ目が最高。
風味豊かでいくらでも食べれそう。
(ちなみに30人前まで注文できるそうな・・・)
最後に登場したチキン。
これまた柔らかくて美味しい。
トマトソースが甘すぎず丁度良い。
でもさすがにおなかいっぱいだし、ワインで頭ふらふらだし・・
詳しくは記憶にございません。
二人で19000円ほど。
美味しい料理と気さくな主人。
そしてあたたかい雰囲気。
ワインがお好きな方、是非一度どうぞ
コメント
CAVA
スペインのCAVA(スペインのスパークリングワインのこと)、
美味しいですよね~
みなさん、あまり知らないようだけど、
スペインってワインも美味しいんですよね。
そして生ハムも美味い!!!
私はイタリアものより絶対スペインものの方が
好きです。
しかし、こだわりのスペイン料理店ですね~
どれもが高くて当たり前って感じです。
以前は東京もスペイン料理屋はお高い感じの
店が多かったのですが、最近はバルブームで
お手軽タパスが食べられる店が増えてます。
友達と気軽に行くにはうれしいです。
あぁ…
ブル~♪ チ~ズ~♪、この響きだけで、口の中が爆発しそう。
私もブル~チ~ズが好物でして、特にロックフォールの大ファンです♪
ゴルゴンゾーラはパスタ等で食べますが、スティルトンは
未だ経験無いので、いつかの機会に…と思っております。
セロリと一緒に食べると、子供たちが絶対に横取りしようと寄って来ません。ハハ…
酒
アルハンブラ
宮殿を思わすような煌びやかな瓶ですね
おいしそーっ 飲みたーい
ピンクのCAVA
これ一本飲んで撃沈したんですね(笑)
うちは、だんなも少々飲むので
一本を一人で飲むことはないんですが
一度、一本飲みしてみたいな~
私も撃沈するかしら?
megさんへ
お恥ずかしながら、スペイン料理はパエリヤ・・ってくらいしか知りませんでした~汗。
生ハムも、チーズも、ワインも最高に美味しいですね。
ついつい食べ過ぎて、飲み過ぎて・・えらいことになりましたが(笑)。
でもワインがすごくリーズナブルだなと感心しました。
これは酒飲みにはたまりませんね。
またいいお店を見つける楽しみができました!
狸親父さんへ
ブルーチーズ同盟を!
ほんと美味しいですね。
いや~、貴腐ワインで練ったチーズの次に美味しかった~!
でもチーズって精がつよいからほどほどにしなきゃ、大人にきびが出来るんですよね。
お子様はセロリが苦手なのかな?
私大好き!塩をかけて食べたりスープにしたりしますが、旦那は大の苦手。
ん?子供なのか?
misoraさんへ
私もアルハンブラ宮殿の名を思い出し注文しました(笑)!
金ピカで美しくて、色も綺麗。
そしてあっさりと飲みやすいので女性に人気だと思いますね。
いや~、スパークリングだと思って、
飲み過ぎちゃいました~。
ボトルを空けるほど飲んじゃ駄目ですね。
胃がひっくりかえりそうになりました。
じっくりじっくり本調子に戻らなきゃ。
misoraさんなら一本といわず、二本いけたりして・・、あ、失礼。