超久々に「萱笑」へ行ってきました。
お昼時、ほぼ満員。
おいなりさん、小鉢、串揚げなどがついた「手打ち蕎麦セット 980円」を
頼んでみました。
寒いけど、ここはざる蕎麦チョイスで。
お値打ちです。
卵焼きもおいなりさんも美味しい。
小鉢の大根も味がしゅんでいて（染みていて）旨い。
相変わらず細めのお蕎麦。
わさびがよく効きます。
主人は「かけ蕎麦（小）」と「からしいなり」を単品で注文。
甘めのお出汁に細めのお蕎麦。
シンプルで美味しいです。
からしいなりは昔の方がパンチきいてたかも。
南砺市福光6771 福光・街中にぎわい弐号館 1F
0763-52-5033
定休日：火曜日
昼：11時半～14時半
夜：17時～21時半
（蕎麦がなくなり次第閉店）
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