「上喜元 大吟醸」 in 氷見蛇の目寿司

 



「氷見・蛇の目寿司」へ行った時、奥様にお裾分けしていただいた素晴らしいお酒です。
お客様が持ち込みされて、残ったものをいただきました。

山形の「木川屋特注大吟醸」
連続10年金賞受賞している銘酒です。詳しくはURLへ
http://www.kigawaya.com/sake/jyouki/kinsyou.html

のど越しがすーっとして、甘みも上品。
これは美味しいと素直に感じます。

日本酒大好きですが、なかなか山形まで足を伸ばすことは出来ないので、
すっごく嬉しいですね。
現在、ネットでもほぼ完売のお酒です。




さてもちろん、お酒を頂いたわけではないので、お寿司もたくさん食べました。

久々の蛇の目ですが、先週は雨で漁も出来ずにネタが少ない・・・。
名残りの蟹がちょっとあったのがラッキーでした。







ちょっとシャリが堅めだった・・・残念。
ネタは相変わらず美味しいんだけど、やっぱりショーケースの彩りの少なさが寂しいですね。


またもうじき、まぐろが入荷するので楽しみにしておきます。




 

コメント

  1. 上喜元について
    初めてコメントいたします。
    今年の秋、金沢で上喜元を楽しむ会を
    開催予定です。
    (先日、蔵元の佐藤正一社長にお願いしました。)
    詳細は私のブログに掲載いたします。
    お楽しみに!

  2. 卯月 より:

    酒千庵 水上さんへ
    初めまして、ようこそ我がブログへ。
    素敵な催し物があるのですね。

    都合があえば、是非参加したいです。

    ブログも拝見いたしました。
    お酒・・たくさん紹介されていてクラクラしそうです。

  3. 酒千庵 水上 より:

    上喜元の会 開催!
    10月23日(土)夜
    金沢で開催が決まりました!
    当日は山形県酒田市から
    佐藤社長(上喜元の杜氏さんでもあります。)が参加されます。
    ご興味&ご都合がよろしければ
    ぜひご参加ください。
    詳細は下記のアドレスに!
    http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2010/10/post-7eb9.html
    まだお席に若干の余裕ございま~す。

  4. 卯月 より:

    酒千庵 水上さんへ
    ええええええええええええええええ!!

    そ、そんなぁ・・・。
    23日の夜・・予定入っちゃってます。
    がっくり・・・
    せっかく教えてくださったのに・・。
    とても残念です。

    山形に行くことがあると思うので
    その時はお店に立ち寄らせていただきます・・

  5. 酒千庵 水上 より:

    お返事に感謝!
    早速のお返事感謝です!
    残念です
    次回の開催時にまたお誘いいたします。
    今後とも何卒よろしくお願いいたします。
    ブログを拝見し、
    休日にはよくアバンセに行きます。
    今日の結婚記念日のランチもアバンセでした!
    今後も美味しいお店を教えてください!
    ケーキも大好きでHOSOYAがお気に入りで~す。

  6. 卯月 より:

    酒千庵 水上さんへ
    ありがとうございます。
    ほんと残念でなりません。

    せっかくの社長さんとの出会いも楽しかっただろうあなあ。

    アバンセ美味しいですよね。
    混雑していると、ちょっと時間かかりますが。
    こちらこそ美味しいお店を教えてくださいませ。これからもどうぞよろしくお願いします。

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