「レストラン　オオタ」　in 　金沢　西部緑地公園近く

グルメー「仏料理」「オーガニック」

2010.04.01

久々に「レストラン　オオタ」へ足を運びました。

主人は「Aランチ（1800円）」を、私は魚が食べたかったので「Bランチ（2750円）」を選びました。

Bランチの前菜は珍しい「ホタルイカのクスクス」でした。
トマトソースがふんわりと纏っていて、酸味が何とも言えず新鮮。

スープは「Aランチ」と同じく「新玉葱のポタージュ」。
とても優しくふんわりとした味にまとまっています。
口に残る玉葱の甘みがとても良かった。

メインは、大好きな「ハチメ」のポワレ。
バターソースで塩気がまろやかになります。
アサリのよい出汁がでていて美味しかったです！

デザートは目にも鮮やかな「ブラッドオレンジ」のプリン。
カッとくる赤さで、スープの様なまったり感もありました。
主人、大絶賛。(笑)

Aランチのメインは「能登豚ロース肉のソテー」。

旨い！
すっごく柔らかくて、肉の甘さが前面に出てくるんです。
赤キャベツと一緒に食べると食感が楽しめますね。

美味しい珈琲を大好きなヘレンドのカップで頂きました。
マカロンまでついてきました。＜味が色々・・手が込んでます＞

2008年の夏以来でしたが、相変わらずクオリティが高いですね。
コストパフォーマンスもすごくいいと思います。

ランチ11:30～14:00
ディナー17:30～21:00

月曜日定休

金沢市稚日野町北41
076-267-2812