親戚の方に「大量の生ホタルイカ」をいただきました。
久々に大きな鍋にぐらぐらと湯を沸かし、
塩をこれでもかと投入。
沸騰したらホタルイカにはお風呂に入ってもらいました。
みるみる内に茹で蛸・・いえ茹でホタルイカに変貌。
「酒」と「いしる」で味付けしたホタルイカ。
屋台の香りがして美味しかったです。
ご馳走様でした～。
ほ・た・る・い・か
料理 調理器具など
料理 調理器具など
料理 調理器具など
料理 調理器具など
コメント
Unknown
私、ゆでほたるいか食べ過ぎて胃を壊した。
食べすぎには注意。
tunaちゃんへ
うん
私もきっとその危険性があると思った。
精強いからねー。
牡蠣とかと一緒だね。