主人は、随分昔に来たことがあると言い張るこのお店。
私は全然記憶に無いんだけどなあ。
地元で人気店なのでお昼もほぼ満席。
2人ともランチコースBを選択。
2800円とちょっとお高め。
サラダ+パン+セコンド+パスタ+デザート&飲み物
ちなみにAコースは1570円。
私はプラスしてブイヨンスープ(420円)も頂きました。
金時草のスープで、ほっそいパスタがちょこっと入っていました。
パスタは「白海老のカルボナーラ」「ホタルイカのリゾット」をチョイス。
メインは「豚すね肉のビール煮込み」「車鯛のソテー わさび菜のジェノベーゼ」。
まずリゾットは多少芯が残りすぎな感じがあるけど、濃厚なスープでまとまっていて美味しかった。
カルボナーラは・・白海老は美味しかったんだけど、
個人的にはクリームソースがどうも微妙。
メインの豚肉も柔らかくて、よく煮込まれていた。
盛り付け、もうすこし気遣って欲しい。
せっかくの料理も台無しだよ。
車鯛のソテーはNGだった。
わさび菜のジェノベーゼということだけど、ソースが青臭すぎる。
まず鯛が負けちゃうほどの香り。
ずっと口にべったりと青臭さが残りました。
お米のジェラート?だったかな。
これも食感が駄目だった。
こりこりっとしているんだけど、とてもしつこい感じ。
アイスとしての甘みはさすがにあっさりとしていたけどね。
厨房では3人のシェフが鍋をふるっていたので、正直これが本来の味かどうかは分からない。
決して辛口で書いたという感じではなく、ごく普通にこう感じた・・・。
正直 値段の割りに、残念感が大きいお店でした。
金沢市泉が丘2-11-32 ドリームAY 1F
076-280-0802
月曜定休
お昼でも混雑が考えられるので要予約。
コメント
私も同じ!!
このお店には、口コミで行きましたが、卯月さんと同じく期待ハズレでした。
このお店の近くにある、ピザの人気店も期待ハズレ。
最近行ったボール・ボキューズはインパクト無し。!!
明日から2週間、東京に帰省するので、十分に楽しんできます。
エリさんへ
(*^o^)/\(^-^*)
やはりそうでしたか?
うーん、残念ですね。
主人と顔を見合せながら新規開拓を諦めようかと思ってしまいました(笑)
東京帰省いいですねえ。是非楽しんできてください。
私も来月は京都に行って旨いモノを食べてきます。