長々と続けてきました「京都・小浜」の記事。
こちらでラストです。
とっぷり日も暮れて・・・二軒目のお寿司屋さんへGO。
テナントビル二階にある、「すし富」さんです。
愛想のよい大将がお出迎え。
お客さんも常連さんばかりで賑わっています。
もちろんここでも地物のにぎりを注文しました。
明朗に値札がぶら下がっているのが好ましい。
日本酒に詳しそうな大将だったので、うずうずしたけど、
この後、富山まで帰らなくてはならない現実を見据え、ここはぐっと我慢しました。
何が美味しいって？
シャリ！！
一口目から、旨い！と感激。
もちろんネタも美味しいですよ。
「お米はこの辺りのものですか？」ときくと 頷くご主人。
若狭湾で獲れた雲丹はまだ若いけど、しっかりとした味で旨い。
鰺、穴子、ゲソ・・・定番もさることながら、やはりここは鯖関係に注目。
鯖の白子という珍しいお寿司。
こちらは軍艦で。
濃厚なんだけど後味がさっぱりとしていてこれまた美味。
真子も美味しいし、これはアタリだ！
シメサバも丁度良い〆加減。
最後に、鯖寿司を半身頂きました。
うわー！！美味しい。
福井市内で食べたものよりもお酢加減がよくて最高。
大満足です。
二人で6000というお値打ち感もたまりません。
泊まりだったら酒を片手に長居しただろうな・・・・。
福井県小浜市大手町9-8
0770-53-0337
そんなこんなで、小浜を堪能できました。
いやー、楽しかった。
短い時間ながらも濃厚なドライブ＆グルメ。
またいつか来る？？
意外と近いという事が分かったので高速が繋がったらまた来ようかな？
敦賀までは国道で約1時間。
家に帰ったら「夜10時過ぎ」でした。
年をとると一泊二日はきついわー。
お土産の「さばとら ななちゃん」
めちゃかわいい！
コメント
食べたい
おいしそうなお寿司です～
小浜といえば 結婚前に友達と
日帰りで水饅頭を食べに行った覚えがあります
船で”そともめぐり”なるものをして帰ってきました
どこ行ってもお寺ばっかりだな～って印象が
こんなに美味しそうなお店がたくさんあったんですね
おはようございます。
おはようございます。
お久しぶりです。
京都と若狭を満喫されてきたんですね。
京都～若狭は鯖街道を通ってこられたようですが、このルートは私も一度、走ってみたいと思っているところです。もちろん、自転車で！
小浜・・・海水浴やドライブで立ち寄ったことはあるんですが、そんな地方都市に美味しいおすし屋さんがあるなんて思いませんでした。
お寿司はネタも大事であるが、シャリも大事であると聞いたことがあるんですが、やっぱり良いお米を使っておられるお店は、お寿司も美味しいんですね～
kaeさんへ
「蘇洞門」ですよね！
私も観たかったのですが時間的に無理だったから残念だわー
小浜は確かにお寺多いです。
あちこちに由緒あるお寺があって、案内されていました。
お寿司だけでなく、きっとまだまだ美味しい物があるに違いない！と次回に期待をつなげています(笑)
たーちゃんさんへ
おはようございます
あの山道を自転車走行！
確かに気持ちいいでしょうけどハードですね。
ところどころにある土産物屋さんが楽しみの一つかな？
ランチはもちろん鯖寿司で！
なかなか贅沢ですねえ。
米は富山の米が一番と自負していましたが、
福井もなかなか！(笑)
楽しみが出来ました。