約６年ぶりのキッチン飛騨。
ブログを始める前に、結婚一周年記念で訪れて以来です。
そのときは、記念日やらお祝いやらで
最高級のお肉をこれでもかと頂いた。
３万は軽く遣ったかも。(笑)
しかし今回は普通のランチを頂きに・・。
お昼の時間真っ只中でほぼ満員。
落ち着くカウンターを選びました。
主人はハンバーグを期待していたのに、残念ながら品切れ。
仕方なく、A４ランクのステーキコースを。
私は「ビーフストロガノフ」を注文。
大好きなメニューなのでうれしい。
自家製ハムとソーセージの盛り合わせ（１２００円 ２人前）
ハム、美味しい！
とっても柔らかな甘さで、マスタードの酸味もすごくいい。
こちらA4ランクの１３０ｇのフィレ肉。
思った以上にボリュームある。
とろけるような柔らかいお肉に、風味程度の赤ワイン。
いい香り。
しかし６年前・・・一人、２００ｇのフィレと１５０gのシャトーブリアンを食べたんだよねえ。
どんな腹具合してたんだと・・未だに不思議。
ビーフストロガノフは食べやすい大きさのお肉が
濃厚なソースに絡めてあって、これは御飯がすすむー！
しかしここのライス少ないんだよね・・・・・。
付け合せのポテトがなかったら、お代わり頼んだかも。
どちらもとっても美味しかったです。
〆に美味しい珈琲。
２人で８８００円。ご馳走様でした～。
詳しくはキッチン飛騨のHPへ
飛騨高山へドライブ 其の一 ～キッチン飛騨～
グルメー「洋食」
コメント
食べた～い！
なんて美味しそうなお肉
夜中にも関わらず、おなかが減ってきました・・・。
飛騨牛良いですねっ
彼がお肉大好きなので、今度飛騨にでも行ってこようかな
ちなみに飛騨まではどのくらいの時間かかりました
こんにちは
ソーセージ美味しそう(^^)
今晩は珍しく、ステーキにしようと思ってたから、テンション上がっちゃいました
もちろん、お肉は飛騨じゃなくて、かろうじて国産みたいな肉ですが
金沢のkaeさんへ
美味しいお肉でございました～！
さっすが飛騨牛。
焼き方も丁度よかったし、大満足です。
飛騨は福光ICから約1時間ほどです。
ちょっとしたドライブにもってこいですね。
fumidukiさんへ
暑い日が辛い毎日ですね。
お元気でしたか？
家でステーキのほうがとてもお得なんですけどねえ。いつも飛騨牛ステーキ肉を買って帰って
焼いてみようかと思います。
失敗したらイタタタ？
高山まで行けば、なんとか手に入る価格になりますが、普段はちょっと無理～！！！