前回の記事はこちら
http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/39216a24681c6843befd8ed10700cef7
今回は1500円のAランチコースをオーダー。
ランチタイムドンピシャに訪れました。
びっくりするほど、あっという間に満席に。
こんなに流行っていたっけ??と思うほど(笑)
秋刀魚や鰹・・・新鮮なお魚をつかった前菜。
マスタードとはちみつを混ぜたソースはちょっとクセのあるチキンにぴったり。
自家製スモークサーモンと焼き葱のタリアテッレ
サルシッチャとれんこんの軽いチーズのソース ストラッチ
(自家製ハーブ入りソーセージ)
相変わらず、どのお皿も丁寧できめ細かなできばえ。
パスタもモチモチしていて口の中で小麦のおいしさが充満します。
ソースも前面に出すぎず、ちょうどの絡み具合。
素材一つ一つが美味しいので、バランスがいいんですね。
最近、ナンバーワンのお気に入りのリストランテです。
コメント
女子会ならぬ・・・
来週末、オバサマ会でここにランチ行きます。
(笑)
「ランチに予約とった」ってオーバーなと思ってたんですが、卯月さんの記事で納得。
美味しいお料理&懐かしい顔
楽しみ 楽しみ♪
Partire
Partireは勤務先の近くなので私も行きます。本当にすぐ満席になるので予約がベターです。卯月さんのグルメリポートは私も参考にさせていただいています。わりと行ったことあるお店が載っててうれしいです。不室屋のカフェもオススメです。もう行かれましたか?
平日も。
クラビズムか何かで特集の巻頭ぐらいになっていましたし。。。ソーリは超ご近所なのでよく店の前を通りますが、流行っていますね、平日も混んでますね。正直、すごいと思いますね。食後には金沢港のいきいき魚市場でのお買い物をお勧めしますよ。ソーリは小鯵や本マグロをよく買います。マグロの赤身を漬けにして丼にしますね。
なおますさんへ
あら~素敵じゃないですか!
とてもGOODチョイスだと思います。
このお店、混雑していてもシェフは手を抜かない(抜いていないと信じたい)ので
私はすごく好きです。
お料理もいいですが、楽しい語らいも
ハッピーな時間ですよね。
kitty-madonna さんへ
再訪ありがとうございます~。
パルティーレが近場な人たち!羨ましいぞ~!
私なら週に2-3回訪れて居るんじゃないかな?夜の生ハム最高です。
不室屋カフェは大和の中でしか行ったこと有りません。
あっさりヘルシースイーツですよね。
疲れたときにぐっときます。
また美味しいお店教えて下さいまし。
ソーリさんへ
あちゃ!巻頭でしたか。
うーん、そりゃ、混むわね(笑)。
でも流行ってくれた方が、嬉しい。
良い素材が安定して入りそうだし。
もちろん天狗ちゃんになられたら困りますけどね。
あのシェフ、真面目で寡黙なイメージだから
心配していませんが(笑)。
近江町より金沢港。
これは結構当たり前みたいですね。
私も一度だけ「いきいき魚市場」で中トロをお買い上げしました。
美味しくてビックリした。
鮮度も味も、値段も納得。
ソーリさんのお墨付きだし、また買いにいってきます~。
今日でした。
連れて行ってもらいました♪。(友人は以前の「金澤」で見たそうです)
ちょっとはずれたところなんですね。
それなのに お店の前に「予約のお客様で満席で申し訳ありません」旨の看板!
3人なので上のパスタ+ジャガイモのニョっキ。
コースのどれもこれも 美味しい~~~
福寿苑といい、今週は体重の増えた週でした。(笑)
なおますさんへ
金澤で紹介されたり、クラビズムで巻頭だったりと、そりゃあ大流行ですよね。
昔・・ランチタイム、寂しいくらいだったのになあ(笑)。
でも繁盛するということは良いことです。
素材も新鮮だし、シェフも気合いはいるだろうし。
ニョッキ、いいでしょ?
前菜も美味しくて、バランスがいいんですよね。
私も食べ過ぎでして、中華を控えています。恐ろしいことに、これから秋なんですよねえ。
Unknown
サルシッチャとれんこんの軽いチーズのソース ストラッチ
美味しそうです
素敵なレストランですね
ryuji_s1さんへ
お久しぶりです~!
(*^_^*)お元気でしたか?
ryuji_s1さんは本当に鋭いアンテナをお持ちで。さすが素晴らしい料理を作られるだけありますね。
ここのパスタ、もっちりとツルっといい感じの出来映えなんですよ。
もう少し近ければ・・と常々思います。