鮎が定期的に食べたくなる卯月の父の誘いで
夕方 鮎の庄へ。
電話で伺ったところ、子持鮎が頂けるとのことで期待も膨らみます。
確かにぷっくらお腹に卵がぎっしり。
香ばしさとほろ苦さ、そして卵のプチプチ感。
三位一体・・・すっごく旨い。
今回は一本400円でした。皆で12匹頂きました。
父ｓ上機嫌。
その上、定番の「鮎雑炊」を二つ。
～野菜天ぷら盛り合わせ～
季節の野菜はどれもこれも甘くてサクサク美味しいです。
子持鮎は「10月下旬」くらいまで頂けるそうですが、
前もって電話で確認した方がよさそうです。
HPはこちら
http://kawakin.in/ayusyo.html
前回の記事はこちら
http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/8dd39eeb7520b919dd925032d4fc069a
鮎の庄の猫たち・・・・・相変わらず可愛い仔揃い！
コメント
Unknown
こんばんは。
鮎大好きです！！
最近、鮎釣りしてないなー。
小さいのから大きのまで頭から丸ごと頂きマンモスです！
子持ち鮎は食べたことないかも。
あー、私も食べたい！
娘連れて二人で行こうかしら？
そろそろ
そろそろ季節だって 夕べ話してばかり（笑）
次回は にゃんこを見つけてみたいわ。
雑炊・・・・
おいしそうな鮎ですね。
私だけ鮎ファンなので、誰も一緒に食べてくれません。
以前岐阜で鮎雑炊を食べたことがあるのですが、本当においしいですよね。
塩焼きとは違った食べ方に感動した思い出があります。
ふく助さんへ
鮎釣りいいですよね～。
頭からがぶりとイケる鮎、美味しいですね～。
是非今の時期庄川へGOですよ。
子持ちプチプチです～。
なおますさんへ
ふふふ・・そろそろ時期ですよ～。
是非猫たちに会いに行って下さい～。
鮎も美味しかったですし。
卵がはちきれんばかり。
ブログ de 付録さんへ
本当に鮎雑炊、いいお出汁ですよね。
私も大好きです。
最近は尿酸値などが気になってしまい
あまりたべられないのが悔しいですけど。
程々に・・楽しみたいです。