美味しいレタスが手に入ったので・・・

 

しめじとレタス、卵、トマトの中華風炒め

 

酸味のあるトマトは炒め物に美味しい。
レタスも大玉でその上、鮮度よくて助かった。

しめじには簡単に味付けして後は塩コショウのみ。

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