ガレット専門店 「サラザン」でランチをしてきました。
せせらぎ通りにあります。
フランス人の男性シェフが一生懸命焼いている様がカウンター越しに見えます。
こだわりの蕎麦粉でつくったガレットと聞いてワクワク。
ガレットには詳しくないのだけど、見た目で美味しそう!とうれしくなった。
野菜がたっぷり。それも美味しい野菜。
ヘルシーでも野菜のボリュームでおなかいっぱい。
香ばしいガレットとしっとりお野菜。
男性客もちらほら。
主人のガレットはスモークサーモンたっぷりでひんやり。
中にしっかりソースや野菜も入っています。
席数は少ないけど、こぢんまりとしていて
ランチタイムにも最適。
あたたかい雰囲気の、いい香りのするお店です。
金沢市香林坊2丁目12番10
11:30~19:30(L.O.19:00)
日・祝~18:30
水曜定休
コメント
早速!!
卯月さん、こんばんはー。
早速お店に行かれたのですね?
私も先日お店の前を通ったばかりでした。
何のお店かな?と思っていたのです。
ガレットのお店だったのかー。
パリを思い出すなぁ・・・。
せせらぎ通りは中々いいお店がありますよね。
一軒一軒、ぶらぶら歩いて覗いて散策するのが楽しいです。
そうそう、お素麺。
まだまだ余っていましたら、頂きます(笑)
我が母は、こういうお素麺、激LOVEなので。
お味噌汁代わりに出てくるくらいです。
おかえりなさい♪
私的には腹八分ん目くらいの量で、ヘルシーでした
男性は、二枚いけるんじゃないかな
昨夜、前回と余り間をおかずのポールさんでした
今回は仕事絡みの食事会だったんですが…
なんか、料理全体的に少しインパクトが足りないような…印象に残ったものがありませんでした
私は個室だったんですが、ホールには、お客様が誰もいらっしゃらず…
大丈夫なんかなぁ…と、ふと思ってしまった次第です
Y’sさんへ
こんばんは~!
おお、Y’sさんも気になってらしたんですね。
お一人様ランチの時に便利かもしれません。
パリの本場のガレット食べてみたくなりました。
ちょっと焦がすのがポイントだったんですね。
お素麺!Y’sさんの分、ちゃーんとストックしておきます。
嬉しいわ!
これで完売できそうだわ~。<なんか違う
そろそろお二人様飲み会第一弾を考えねばなりませんね(笑)
まみさんへ
お疲れ様でございます!
ポールさん、そうでしたか。
私は毎回感じる事なんですが、
何故かフレンチを食べた気がしない。
優しいお料理、味付けなので、特にそう思います。
メリハリが少ないのかな。
でも頑張ってもらわにゃ!!
株主として気分がわるい!
ワイン会とかも顔出したほうがいいのかな。
ちなみに経営状況はなかなかよいらしいです。<金沢