石川のちょっと大粒の豆で（１パック550円と激高）豆ご飯をリベンジ。
5月の女子会の日の朝に作った豆ご飯は、私の為にかろうじて残っていたが、少々堅くなっていた。
今回は炊きたてほやほやをいただく。
昆布のうまみ、お酒でご飯はつやつや！
塩加減もGOOD。
うまいわ～！！
で、こちらが付け合わせの野菜。
アスパラは車庫（我が家の）の横に勝手に自生していたものを主人がカットしてくれた。
採りたてだと芯が柔らかくて美味しい～。
ブロッコリーは、向かいのおばちゃんがわざわざ畑から持ってきてくれたもの。
大きい株でとても美味しかった！
コメント
わぁ！
女子会当日、豆ごはんをたいてきた、っていう
卯月さんの出来た奥様ぶりに感動した私です。
豆ごはん大好き！
でも自分で作ったことない（笑）
塩かげんとか、結構実はむずかいよね～
アスパラが立派で、女子会1夜目を思い出しました～
アスパラ美味しそう～
アスパラ、大好きです♪
みずみずしくて、とっても美味しいそうな
感じが伝わってきます。
豆ごはんも、昆布の香りとか聞いちゃうと
勝手ににおいを想像してしましました 笑
こんにちわ
こんにちわ
ブログランキングより立ち寄りました。 ほんと、アスパラの緑がきれい！自生していたとは、すごい。意外と強い野菜なのですね。 素敵なお料理の写真ですね！また来ます☆
Unknown
これは、まあ見事な。
実に贅沢な食事ですね。
アスパラの緑も本当に素晴らしい。
しかし、御飯の立ち方、これはたまらない。
グリーンが鮮やか
美味しそうですね
石川のちょっと大きめの豆？
グリーンピースの大きめのでしょうか？
豆にも色々種類があるようですね
炊き方は、お米と豆を最初から入れて炊きますか？
私は豆の色が悪くなるので、別鍋で味付けをして炊き、出来上がりのご飯に混ぜています
付け合わせのグリーンもホントにおいしそう
ビタミンたっぷりで、お肌プルプルになりそう
ははは
そりゃー豆ごはん残ってないわ～（笑）
なんか「もうちょっとだけ」ってちびちびおかわりしてたら
いつのまにかなくなっちゃったーってノリな気がする(^^;;;
茹で野菜も美味しそうです♪ええなぁ～
皆様へ、 お返事遅くなりました
megさんへ
淡い期待を胸に豆ご飯を作っていったのですが、
やはりすこーししか残ってない上、
時間が経ったせいで色が・・悪かったです(笑)。
豆ご飯ってどシンプルな料理なので、
よけい味がわかりやすいんですよね。
炊き込みご飯とかのほうが、味がごまかせる気がする。
でも何度も炊いている内に塩加減、昆布の量等々、
好みが分かってくるので無問題ですよん。
金沢のkaeさんへ
アスパラよい色でしょう？
自生している姿をみて、アスパラを気付いたのは
なんと一年半ほど前でした(笑)。
食べられるのか？という不安もありましたが、
たべてみると柔らかくて旨い！
誰が植えたか定かではありませんが、
とにかくにょきにょきと次々生えてくるので
助かっています(笑)。
gangangansokuさんへ
初めまして～！
ようこそ我がブログへ。
お返事遅くなって済みません。
お腹の空くブログですが、また遊びに来てくださいね。
kikouchiさんへ
アスパラは実は薄い方がよい味と最近知りました。
でもやっぱりあの濃い色が食欲をそそりますよね。
豆ご飯、今回はなかなかいい出来映えでした。
これからも精進します(笑)
きもの大好きさんへ
石川のどこのお豆だろうか。
他の物よりもひと回り大きい感じがしました。
豆は最初から一緒に炊き込みます。
あの豆の香りが炊飯器から漂うのが好きなんです。
色は少々くすみますが、こちらも塩で板ずり？をしています。
後入れのほうが綺麗でしょうね！
今度やってみようかな。
かにたまさんへ
そうなの。
まあ、期待はしていなかったけど。
豆ご飯ってすぐに食べきらないと
どんどん変色しちゃうからそれはそれでいいのかも。
アスパラこれから買わなくて良いかもしれないと思うとちょっと嬉しい(笑)
Unknown
子供の頃は豆が苦手で全部婆ちゃんのお茶碗に入れてご飯だけ食べてたけどおっさんになってから逆に豆もっと入れてよーって言う様になりました。歳取っていい事もあるなぁって最近思うようになりましたわ。
ジャムさんへ
わかる！！
わかります。
私も昔は豆だけ避けて食べていました。
今は豆の味を堪能したくて一生懸命豆ご飯つくります。
でも大納言とか大きい豆はいまだに苦手なんですよ～