「道の駅 ささら館」でみつけた「ますの寿し」。
あんまり見かけないな～と思って購入。
なんとまだ産声をあげたばかりの新規参入鱒寿司店。
実店舗はもっていないけど、「工場」でつくりそれをデパ地下や道の駅においてもらっているらしい。
蓋をあけると・・・マヨネーズ？？
新しい試みですね。
四角いその姿はキリッと引き締まっています。
丁寧な梱包も◎。
ナプキンも分厚い大きめのものが一枚はいっています。
ナイフと楊枝ももちろん付属されています。
きれいな身の色。
期待できます。
ご飯粒もきっちり形を残しているし・・・さあ、一口ほおりこみましょう。
薄すぎず、厚すぎずの鱒の身。
しめ方はゆるい感じで、フレッシュさがある。
ご飯はちょっと水分多めかな。
もちっとした食感。
うん、美味しい！充分合格点ですね。
1300円で、道の駅となみ野にも販売中。
限定数っぽいのでお早めに！
あ、ネットショップもありますね。
こちらへ・・・
http://shop.tairazushihonpo.com/
コメント
おいしそう
ますずし…富山にいたときも、身近にあったはずなのに
何だかなかなか口に入らないものなんですよね(^^;;;
それにしても、ここのも美味しそう♪
たまの贅沢な気分で、買ってみようかなぁ～
魚津のも試してみたいと思いつつ、一度振られてそれっきりなんだよね(^-^;
砺波か～359周りで実家帰ってみるかなぁ
Unknown
こんにちわ
とってもおいしそうなますの寿司ですね！マヨネーズが入っていたとは、マヨをつけて食べるのですか？ マヨ好きには嬉しい心遣いです♪ ♪
かにたまさんへ
うんうん、そんなものかもしれませんね！
私も人に送るようになってようやく色々調べ始めたくらいです。
四角い鱒の寿司、切りやすくて食べやすい。
脂のノリは強すぎないけど、口のなかではしっかり甘みがあって美味しいです。
これも好みなのですが、私は紀雅と多田屋さんのが好きですね。
魚づ鱒寿し店は、二度目がイマイチだったなあ。
うーん、時期が悪かったのか？
ガンガンガン速さんへ
普通は付いていないマヨネーズですが、
こちらのメーカーの商品だけ何故か？ついております。
マヨネーズお好きなんですか？
こちらの商品通信販売できるので是非いかがでしょ？