夜、パルティーレでございます。
主人の一番のお気に入りの店はやはり「パルティーレ」ですね。
私は色々浮気しますが・・・(笑)。
今回はおとなしくお水でカンパイ。
どれもこれも美味しかった！
「生ハム盛り合わせ」から始まり・・・・
「季節野菜のサラダ ミスティカンツァ」
「あさりとカラスミのスパゲッティ」
「キタッラ 自家製サルシッチャのフラタッキオーネ」
「鶏レバーパテ トマトのクロスティーニ」
「トリッパの煮込み フィレンツェ風 グラタン仕立てオーブン焼」
最後は「魚介のカレー風味リゾット」で〆。
今回のベスト１は「カレー風味リゾット」でした。
ほんとサフランの良い香りと色が上質。
海老の香ばしさ・・も贅沢です。
サルシッチャのフラタッキオーネも良かったです。
玉葱にもしっかり味が染みこんでいて、サルシッチャの歯ごたえも上々。
とっても美味しかったです。
ご馳走様でした～(*^_^*)
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