松阪へ一泊二日ドライブ  「四川中華 彩陽」

 

一休みしたところで、夕食です。

最初はお肉にしようか・・と悩みましたが、これ以上肉はいらないかなと思い、
全く別ジャンルのものに。

県庁所在地、津市に向かいました。
夜の一般道、なかなかの混み具合でしたが、おおよそ30分ほどで到着。

住宅街にひっそりと建っていました。

四川中華の「彩陽」さんです。

三重県津市桜橋1-677
059-222-0030
11:30~14:30(14:00 LO)    17:30~22:00(21:00 LO)
日曜定休

駐車場有り 3-4台

こちらは、ひっそりとしていますが地元でかなりの人気店。
私は7時過ぎに到着したのですが、不思議と誰もいません。
しかし「予約のお客様で満席」という看板がありましたので、きっと時間が早かったのかもしれません。

テーブルは5席。
一般の中華料理やさんよりちょっと小綺麗な感じかな。

私は最近の日課、梅酒で乾杯!うんまい!運転疲れもとれますね。

さてさてお料理はどうでしょう。

海老チリソース は噂に違わずプリップリの海老。
ちょうどいいバランスのチリソースでグイグイと食欲を刺激します。
ちなみに画像は2-3人前の小さいサイズのお皿です

上は若鶏モモ肉の香味ソース。
鶏もジューシーだし、揚げ方がすっごく上手。
香味ソースにコクがあっておいしい~。
揚げ物なんだけど、ちっとももたれない感じがします。

仔牛のヒレ肉、黒胡椒炒め

お肉がびっくりするほど柔らかくて甘い~
野菜もシャキシャキとしていて濃厚な味。
ソースはまったりとした黒酢を煮詰めたような感じ。

そして、四川麻婆豆腐の登場。
石鍋でグツグツ、いい香り。

一口目、すごく美味い!豆腐も柔らかいけどしっかりとしていて美味しさをじっくり感じることが出来ます。

二口目・・・ちょっと辛いかな?
これは花山椒によるものでしょう。
いい刺激だ~、白ご飯欲しくなるなあ~と思う。

三口目・・・あれ?ちょっと痺れてきたかな・・。水、水

四口目以降・・・・やば!!めっちゃ辛い!!辛さから逃げるためにどんどん口にレンゲを運ぶ。
どんどん辛くなってとうとう唇がブルブル状態に。

なに?このおいしい罰ゲームと思うほどの刺激。
水を飲んだら余計に辛く感じるので、とにかくチャーハンの出番を待つ。

少し待って登場 海老とXO醤チャーハン。

これ、本当においしかった。
おいしかったんだけど、とにかく口の中の火事を消すことが優先。
あっというまに完食。

最後はライチのシャーベットで熱さからの解放。

いや~・・・最初の数品は意外と優等生的な美味しさだったのに、あの麻婆豆腐はかなりの問題児だよ。
びっくりしたけど、やっぱおいしいな~と感じました。

松阪市からは少し離れているけど、行ってよかったな~と思えるお店でした。
近くにあったらかなりの頻度で通うだろうな。

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