こちらのお店は「吹上庵」といってお蕎麦屋さんののチェーン展開をされています。
鹿児島市内でも数店舗見かけました。
なるほど、かなりの広さのお店です。
オープンと同時にお客さんがちらほらと。
私は「あいもり板そば 650円」、主人は「黒豚板そば 880円」を注文しました。
そしてさほど時間をおかず・・・登場したお蕎麦たちの量に驚愕!
・・・・・・・「新潟のへぎそば??」を思わせるようなボリューム。
私はあいもりだったので 平べったいおうどんとお蕎麦が半分ずつでしたが、
主人の板そばはどっさりと蕎麦!蕎麦!蕎麦!
うーん、なるほど・・・・これは苦戦するだろう・・
そして想像したとおり、最後の方は辛くて残す事ばかり考えました。
しかし、主人の「黒豚板そば」のお出汁がすこぶる美味しい。
黒豚の甘み!スープのあっさりとした塩加減。ちょい中華っぽい感じがGOOD。
お互い、飽きたら交換していました。
主人「卯月・・・・・あいもりにしてくれてありがとう」
気持ちわかります。
当初、思っていた以上に満腹になり、お店を後にしました・・・。
しばらく蕎麦の顔をみたくない・・・・。
お店のHPはこちら
http://fukiagean.jp/access/kagoshima/chiran.html
さて、そろそろ知覧を離れます。
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