覚えていらっしゃるだろうか・・・
以前、「道の駅倶利伽羅」で繁盛していた「魚や 甚吉」さんを。
http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/15659373d63652cec1229d8eda7de375
あの店舗もいつの間にかなくなり・・・そしてお店を構えることになったと葉書がきたのはつい最近。
「魚や料理 ほそ川」さんとして、新しい場所で新しいスタイルのお店を開かれました。
ちょっと分かりづらい場所にあるけれど、閑静な土地で少し高台。
素敵な和の住宅の一部がお食事処です。
私が大好きだった、棒寿司も健在。それらもこちらのお店で頂けます。
ちょっとした婦人会でも出来そうな空間。
落ち着いた個室もあります。
現在は昼メニューがそのまま夜メニューとなるらしいのですが、
これからおいおい、新メニューも考えていかれるそうなので それも楽しみですね。
さて、今回は「おまかせ定食」と「お刺身定食」をそれぞれオーダーしました。
元々、仕出し屋さんもやってらっしゃったので、お料理に関してはもちろんプロ。
家族三人でこぢんまりと営業されていくようです。
こだわった小物、器に目が釘付け。
お料理ももちろん美味しいですよ。
小鉢なんかがもう一個くらいほしいかな。
茶碗蒸しの出汁加減は◎！
ご飯はお代わりできます。
ちょっと男性には物足りないボリュームかもしれませんが、女性にはちょうどいいかも。
私は甘いものもほしくなったので 抹茶のロールケーキを追加しました。
柚子のピールがついていて・・しっとりとしたロールケーキはとても好みでした。
お茶受けで出されたかわいいお菓子もいいですねー
福福・・・していて。
これからも楽しみにさせていただきたいお店です。
特に、冬場の「かに鍋」が気になるところ・・・・主人と今から算段しております（笑）。
コメント
え～～！！
知らなかった～～
驚き～！！
愛想の良い娘さんが看板娘さんなのかしら？
私も嫁入り後のお歳暮ブリ等で先代さんにはお世話になってました。
さっそくメモします (^_^)v
Unknown
棒寿司、おくってくれるかなぁ（笑）遠い？
ます？さけ？とさば？かな？
そもそも美味貯金、まだ残ってた？
またローカルネタで
お昼過ぎ一人でそちら方面にウロウロしてたので亜鳥舞さんへ行ってみました。
高台目指して結構進んだら、あら～満車状態！！
待ち時間を考えると残念ながらUターン。
娘と次回チャレンジです！(^w^)
なおますさんへ
そうなんです。
あの看板娘さん＋お父様、お母様のご家族3人で経営されています。
ぜひいってみてくださいね。
tunaちゃんへ
うーん、ちょっと難しいね。
生っぽいというかほぼ生なんですよー。
締め方も浅いしね。
鯖、鮭、季節によれば鯛、せいこ蟹・・・ってかんじです。
美味貯金、まだあるよん。
なおますさんへ
ありゃありゃ・・残念です。
もし次回行かれるのであれば、予約をしたほうが良いかも
しれませんね。
確実ですし・・。
あまり広いとはいえない駐車場ですから
すぐにいっぱいになりますね・・・・。
もしかしてもうご存知かも
甚きちさんがかほく市に引越。
近くの地区の方がお家を改装して１２月にギャラリー喫茶としてオープンされました。
宿場町の名残のある建物 （金沢の町屋のようで
同じ山里あると思えない異空間。）
来月の『金澤』に載るらしいです。
もしよろしければ、女子会が押し寄せる前にいかがでしょうか（笑）
津幡町竹橋 『甚や倶楽部』
なおますさんへ
いーえー！！
ちっとも存じませんでした。
ブログ＆ＨＰをみたら、これは是非行かなくてはと思いまして、明日にでも突撃してきますね。
なおますさん、ありがとう！
雑誌より先に教えてくださるのは本当にありがたいことです。
家からも比較的近いし！嬉しいな。
補足
私も やっと最近いきました。
オーナーさんや背の高い店長さん 県境近くの小学校の先輩さんです。
なおますさんへ
ふふふ・・本日いってまいりました！
予想以上のお客さんたちにたじろぎましたよ！
でも素敵なお店でまた足を運びたいです。
シフォンケーキ最高！