春の鮎　in 鮎の庄

父と三人で春の味覚、若き鮎を頂きに・・・！

この日の鮎は本当に美味しかった！
香ばしさ、焼き具合、塩加減！パーフェクト。

火鉢に炭を入れてくれることで冷めるのも防げてGOOD！

たまに増えてるメニューは片っ端からオーダーしています。
この豚肉のロール、美味しかった。

最後はアツアツの鮎雑炊（ちょっと出汁変わったか？）とちゅるちゅるのざるうどんで〆！

この春、あと何回来ようかな！