お待たせしました!? さて新潟ドライブに戻るとしましょう。
この日はやはり「魚沼の米」に貪欲に突き進んでいきました。
こちらのおにぎり屋さんは地元客で賑わっています。
「倉友農園」さんの塩沢のお米で作られたおにぎりは、あったかいおばちゃんたちの気持ちもこもっている感じがしました。
何よりも塩むすび!
塩ががつんと効いているのに、お米がきっちり主張してくるほどの甘み。
そしてお米の粒がしっかりと立っています。
これは驚き!
少々・・・いやかなりお高いですが、ここはドーンと「はざ掛け米」を購入しました。
2kg → 2940円 くはあ・・・・地元でもこのお値段ですか。
清水の舞台から・・・・なんとやら・・です。
さて、美味しいお米もゲットしたことだし、まだまだ先へと進みます!
其の参へ続く・・・・・
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