主人の大阪出張についていった私。
まあ、いろいろ自分の用事もあったので一石二鳥。
夜はもちろんジョヴァノットで。
最近、ほんとたくさん食べることが出来なくなってきた主人。
胃の調子が悪いとかじゃなくて、ただ年をとってきただけ。
私は胃はさほど強くないけど、<ストレスには弱い>食欲は未だ旺盛です。
シェフ厳選の素材をシンプルかつ濃厚に味わうことが出来て幸せです。
ワインもいつも通りたっぷり!
↓ この米茄子の美味しさには驚いた。
チーズもトマトソースも素晴らしいから、完成度の高い一皿になったんでしょうね。
今回は鴨肉チョイス。
やわらかーーーーー!!
主人が大好きなボロネーゼ。
完璧な出来映え。
やはりまだ口寂しい私はチーズ盛り合わせを。
デザートもきっちり頂いて、久々のジョヴァノットを満喫しました。
明るくて、いつもアクティブなシェフは見習うべき人間だと感じます!
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