「辻屋商店SHOKUDO」 in 西念

金沢中央卸売市場の近辺も随分と様変わりしつつあります。
まず、何よりも、観光客が増えた。
どうやら、本気で活性化を目指しているようです。
昔はプロ向けの地味な店が多かったんですが。

主人の職場近くということもあり、ランチ情報はすぐに手に入れることが出来ます。
今回はこちら「辻屋商店SHOKUDO」さん。
伏見台にある居酒屋さんが、また違った形で出店されました。

日替わりランチは850円

この日は、ヒレカツ、ねぎとろ、鶏と大根の小鉢、味噌汁、といったラインナップ。

ほどよい量と、丁寧な料理。
鮮度も良く、美味しかった。

主人はハンバーグ定食を。
お昼は食べ過ぎないように・・・と心がけている彼に、ちょうどの大きさのハンバーグ。
味付けは濃厚なデミだけど、食べた感じ重たくないんです。不思議。
優しい味付けの「麩」の小鉢が嬉しかった。

このほか、市場ならでは新鮮な魚を使った「刺身定食」などございます。
定食ラインナップが豊富なので、皆さんも是非！

※夜は手頃な値段の居酒屋メニューが揃ってますよ。