
毎度お馴染み、氷見は「丸甚」さんへやってきました。
この時期、皆さんが求めるもの、それが寒ブリ。
もちろん私たちもそうですが、今回はどちらかというと牡蛎が食べたくて来たんです。
それでもメニューに躍る、寒ブリの文字に胸がわくわくしますね。

鰤大根(今回はイマイチ)

鮭、いくらの親子丼・・・・Marvelous!

牡蛎の天ぷら・・・・小振りながらも味は濃厚。満足。


アジから揚げ定食。
骨ごとバリバリ。素材の良さ感じます。

小鉢はあっさりめの南蛮漬け。

そして、せいこ蟹ちゃん。
久々のせいこはやはり美味しかった。
ミソが甘くて・・・奥の奥まで堪能しました。

寒ブリ刺身(背と腹)←※こちらはわがままオーダーで半分ずつにしてもらいました:2200円
これだけ色んな物を楽しめて、7000円は安いと思う。
帰り際にはすっかり満員御礼・・・・待つお客さんも出始めていた。
鰤に関しては、最高!とまでは言えなかったけど、それでも氷見の寒ブリは他に比べて別格と信じている。
また来年も美味しいお魚と出会えますように。

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