小矢部川サービスエリア下り（富山・新潟方面行き）がこの度改装されました。
特徴としては「ミシュランの★をもらった名店シェフ」監修の、ちょっとリッチなメニューがドドンと登場したこと。
その名も「CHEF’S TABLE」
以前よりちょっと狭くなったフードコートにソファ席が出来たりと、格段に落ち着いた雰囲気へと生まれ変わりました。
「Wakiya」監修 旨味と辛味の担々麺 1280yen
見た目・・・ちょい写真と違う気がする。
だけど、味はなかなかに刺激的で美味しい。
本格的なスープが病みつきになる感じです。
麺の量は少なめ。
辛いのが苦手な方はおすすめしません。
「モノリス」石井シェフのアメリケーヌシーフードカレー 1580yen
家では食べる事の無い、とても奥行きのあるカレー。
シーフードも見た目よりずっと美味しいし、ホタテ、海老、イカ、パプリカ、ズッキーニとバリエーションもまずまず。
ただご飯が異様に少ないことと、出来ればミニサラダを付けて欲しいと感じるお値段。
それは担々麺にも言える事だけど、このお値段だとさすがに＋ONEが欲しいですね。
SAということを考えれば、＋200円は常識の範疇。
他のサービスエリアに比べたら、随分冒険したなという感じだし、コンセプトは面白い。
高級感を出すならもう一工夫が欲しいところだけど、味的には問題ないと思いました。
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