「盛ちゃん」 （能登中島町）

 

 

えー・・・・これは3月の、とある仕事帰りの話。

「ご飯でも食べて帰ろうか。」

「どこにする？」

「ちょっと定食系食べたいな。」

「なら調べて。」

ということで、検索の輪を広げた結果、能登中島町にあるこちら「盛ちゃん」がヒットしました。

以前訪れた「割烹　お冨」のようなイメージだったので、電話で予約する時も何の疑問もなく・・・・・

しかし行ってみて初めてその間違いに気付いたのです。（というか、見落としていた・・・）

どうみても、どこから見ても、立派な・・・・・・・「牡蛎小屋」。

店内はお客さんで賑わっていて、案内されたテーブルには既にアルミホイルに覆われた大振りの牡蛎達が鎮座。

 

「「・・・・・・え？あれ？？」」 （鈍くさい夫婦のたじろぎ）

 「あの・・・うちは’フルコース’しかやってないんです・・・」

・・・・・と申し訳なさそうにおっしゃる女将さん。

壁を見れば、確かに「牡蛎フルコース 4000円」の文字が（汗）

「・・・・やばいな。」

主人は体質的に「牡蛎」がたくさん食べられない為、今までこういうお店は敬遠してきたんです。

でも・・・・でも・・・・・・こんな香ばしい匂いがするお店で、それもしっかり準備までしてくれていて・・・・

逃げ帰るわけにはいかない！！＜謎

財布の中身がちょっぴり足りなかった為（私が海の駅で土産を買いまくるから・・・）、慌ててコンビニ（ATM）へと走る主人（笑）。

いろんな意味で焦らされましたが、一番危惧したのは「牡蛎の量」でした。

心の声（主人があまり食べられないことを考慮すると・・・・私全部でいくつ食べる羽目になるんやろ？）

とにかく、灰だらけのテーブルに着席し、覚悟を決めることに。

こうなればもう、食べるしかありません。

アルミホイルをそっと外せば、焼けたぞ！と合図をしてくる新鮮な牡蛎達。

あっつい牡蛎エキス？が顔目がけて、飛んできます。＜これ危ない＞

最初は女将さんが色々世話（ご指導）を焼いて下さったのですが、途中からはもちろんセルフサービス。

牡蛎の蓋を開けるくらい何ともありません！慣れてます！

（軍手と専用ナイフ付きでしたし）

ふわあ・・・・・大粒！
そして味がまろやかで美味しい。

久々の焼き牡蛎に主人の喉も鳴る。
結局わりと食べていたと思います。

フルコースなので「酢牡蛎」がこれでもか！と出される。そして旨い。 

フルコースなので「牡蛎フライ」もついてくる。これでもか！という量。（↑一人当たりです） 

フルコース・・・・・以下略・・・・「牡蛎の炊き込みご飯」。

「吸い物」・・・・ねえ、こんなにたくさん登場したら、牡蛎の存在価値が薄まってしまうよ？

私、こんなに牡蛎を食べたのは・・・・生まれて初めてかもしれません。

２５・・・いやもっと食べたな。＜主人の残り

 ちょっと焼け焦げたくらいの牡蛎も美味しいんだよねえ。

でもやっぱり何事もほどほどが一番です。

一人5-6個がちょうど。

美味しく親切な牡蛎小屋さんでしたが、しばらくは間が空くと思います（笑）。

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石川県七尾市中島町筆染
0767-66-6734
https://tabelog.com/ishikawa/A1703/A170302/17001490/

 ３／３１で今期の営業は終了されています。