私が五箇山LOVEであることは、皆さんもなんとなーくお解りだと思います。
ちょうどいい距離。
ちょうどいい山間。
ちょうどいいグルメ。
もちろん理屈では語れない、居心地の良い山村であることも確かです。
五箇山に好きなお店は数店舗ありますが、こちらの「作助」さんもその一つ。
いつもは五平餅だけ買って帰りますが、今回は普通に食事をしました。
五平餅セット1000円。
五平餅が単品で400円するので、実はこっちの方がお得なんじゃないかと思ったりもしています。
この日はほぼ満席状態で、奥の厨房はてんやわんやだったでしょう。
私はお蕎麦を。
主人はおうどんを選びました。
山菜のシャキシャキ感が堪りませんね。
五箇山豆腐も美味しい。
刺身で頂きます。
でもやっぱり五平餅がナンバーワン。
ここのクルミ味噌は絶品です。
ついつい・・・隣のお客さんがオーダーしていた「とち餅（400円）」も追加してしまったけれど・・・これまたすっごく美味しい。
きなこ砂糖に負けないとち餅の存在感たるや・・・・これからは是非、食べていこう。
年を重ねるごとに、こういう素朴な美味しさを求めるようになりました。
多くは要らない。
少しだけ美味しいモノを・・・
その気持ち、よーくわかります。
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