カフェ・ミンピ（高岡）

ランチの後に、パフェが食べたくなり検索したところ、
美味しそうな画像を発見。
久々のカフェ・ミンピさんです。

こちらのインスタ映えするパフェには野菜と果物が混在。
１番上がトマト、その下にカボチャ・小松菜のアイス。
無花果やカボチャ・人参・蓮根等がトッピングされ、そのさらに下はヨーグルト。
最後はカスタードプリンが圧縮されていて、甘みで〆。

無花果、もちっと甘かったら嬉しかったけど、他の食材には満足。
ちょっぴりヘルシーな美味しいパフェでした。