グルメー「ラーメン・うどん・そば」 「麺屋いろは」のブラックラーメン
再度アピタ砺波店内の「麺屋いろは」へ。今回はがっつりブラックだ！味玉の味がクドイ・・・のはともかく、ブラックはやはりいいね。ガツンと旨い。「大喜」よりもまろやかなのが食べやすいんだけど。でも「イオンかほく内」とここしか来たことないので、今度...
グルメー「ラーメン・うどん・そば」
グルメー「ラーメン・うどん・そば」 グルメー「ラーメン・うどん・そば」 「麺屋 いろは」 in 砺波アピタ内
よく行く「アピタ砺波店」内に、いつのまにか「麺屋いろは」が出来ていた。プレオープンメニューと書かれており「様々な形態のラーメン」があった。今回は「つけ麺」と「肉そば」をいただきました。つけ麺のほうが好き。お出汁がシンプルで好みだった。麺の量...
グルメー「ラーメン・うどん・そば」 「凌駕堂」 in 三馬
石川県 金沢市 三馬1-389076-287-6572月曜定休11時半から14時まで18時から22時半まで名前を見たときから何故か「このお店は旨いんじゃないかな」とドキドキしておりました詳しく調べてみると「一心屋」さん出身のご主人の新規オー...
グルメー「ラーメン・うどん・そば」 「山代温泉」で蕎麦ランチ
お湯でたっぷり汗をかき、お腹もちょうどいいくらいに空いてきた。色々調べてたどり着いたのは「そば処 加賀上杉」。ちりめん雑貨屋も併設されているなかなか可愛いお店。食べログの記事はこちらお昼少し前だったので、一番乗り～！静かなお庭が見えるテーブ...
グルメー「ラーメン・うどん・そば」 「つけそば専門店 くら」（蔵） in 高岡
食べログサイトはこちら高岡市古定塚6-13 0766-25-1953 午前11時～売切まで（お昼は基本１５時まで）火曜定休噂を聞いて足を伸ばしてみました。高岡の古定塚にあり、ちょっとわかりにくいお店です。詳しくは食べログなどのMAPをどう...
グルメー「ラーメン・うどん・そば」 「飛騨高山ドライブ」 其の一「高砂」「豆天狗」
色々迷った挙げ句・・・・飛騨高山へ向かいました。チェーン規制があったら不可能だったのだけど、晴れ間のおかげで路面の雪はほとんど溶けたようです。山はさすがに雪景色。飛騨清見でもご覧の通りです。地道だと余計怖かったかも・・・。今回は高山ラーメン...
グルメー「ラーメン・うどん・そば」 「市右衛門」de ランチ
「市右衛門」前回の記事はこちら風邪のせいか・・・デジカメ忘れるという愚行を犯した。主人の携帯をかっぱらい、撮影。美味しい揚げ餅が入ったおうどんは五臓六腑に染みます。釜玉の美しい色！これで美味しくないはずがない！それと舞茸天を別盛りでオーダー...
グルメー「ラーメン・うどん・そば」 「前田慶次郎」 in 香林坊
トロ玉慶次郎 ニンニク有り！美味しいなあ。普段、こういうラーメンをチョイスすることないんだけどなあ。ここのラーメンが好みだったんだね。嬉しいことです。がっつりどうだ！！って感じの唐揚げ！いつもいつも豪快ですね。しかし今回、いつものニンニク...
グルメー「ラーメン・うどん・そば」 「そば処 花川」 in 白山市
石川県白山市吉野ウ17 076-255-500711:00～17:00（蕎麦売り切れまで）木曜定休（祝日は営業）大雨の中の訪問。女将さんらしきひとが、アットホームに出迎えてくれた。そのちょっとした言葉が冷たく濡れた心にじんわりと暖かさを...
グルメー「ラーメン・うどん・そば」 「真太そば」 in 福野
久々の「福野」 です。用事があったついでのランチは「真太そば」に決まり！リニューアルオープンしてから来てなかったな～。「塩ゴマそば」「こく旨醤油」を注文！濃厚でこってりした印象のスープに香ばしいチャーシュー。白ごまのほんのりとした甘い香りが...