グルメー「ラーメン・うどん・そば」

超久々に「萱笑」へ行ってきました。お昼時、ほぼ満員。おいなりさん、小鉢、串揚げなどがついた「手打ち蕎麦セット　980円」を頼んでみました。寒いけど、ここはざる蕎麦チョイスで。お値打ちです。卵焼きもおいなりさんも美味しい。小鉢の大根も味がしゅ...

11月30日にオープンしたばかりの「味噌まる」へ行ってきました。最近ラーメン頻度高い。やはり寒くなってきたからかな・・・。こちらのお店「みそ膳」というグループの系列店です。雨の中、お客さんはまずまずの入り。ふわーっと味噌の良い香り。札幌ラー...

「うどん　香むぎ」の隣にオープンしたラーメン屋さんです。移転する前も金沢ではかなり有名だったようで・・。通りがかるといつも人だかり。気になっていました。ラーメンはかなり太麺、そして縮れています。もっちりしていてボリューム満点。スープは豚骨な...

天気がこれでもか！というほど良かった日曜日。白山目指してドライブしてきました。まずは　お昼時の「みたき」にて蕎麦ランチ。手取渓谷のすぐ側にあり、いつも混雑している繁盛店です。今回実は初めての訪問。あっけんからんとしたおばちゃんの接客をうけ、...

富山市に用事があったのでお昼はこちら「大坪屋彦七」さんでお蕎麦を頂いてきました。「鴨南ざるそば」お出汁は濃い！でも鴨の脂と長ネギの相性が美味しい。お蕎麦はあっさりと細めの麺。お出汁によく絡む。めちゃくちゃ美味しい！！ってわけでもないけど、こ...

先日、富山市内へ行った帰り、ふと道を外れてドライブしたくなった。ここは359号線沿いにある「ホーライサン」。プリン味のソフトクリームを買い込む主人。ほおばっていると「音川温泉」という文字を発見。温泉じゃーん♪と車を走らせ看板の指し示す方向へ...

久々に「つくだ」でお蕎麦を頂いてきました。シルバーウィーク初日なので満席に近かったのですが、カウンターを運良くゲット！いつもの「さつま揚げ」で一服。私は肌寒い日だったので「海老天麩羅そば（温）1250円」をいただきました。お出汁はちょい濃い...

ちょっとずつ秋めいてきましたね。風も涼しくなってきたし・・・久々に新規開拓といきますか！・・ってなわけで目指したのは金沢は「有松」の交差点。交差点からすぐの横道を入ったところにあるお店「むじん蔵」。見過ごさないよう、看板がひっそりと立ってい...

先週のことになりますが・・・うどんに飽きたといいながら食べに向かったのは「香むぎ」。「カレーぶっかけうどん」なるものをいただきました。かしわ天付きです。つめたく締まったおうどんに　これまた冷たいカレースープ。まろやかで鰹節と相性がよく、香り...

久々に利賀村へ出掛けました。(*^_^*)美味しいお蕎麦を食べに！主人はかけそば私はざるそば（＋岩魚・ごはんセット）甘みのあるお蕎麦に大満足。かけそばのお出汁もすごく相性良くって美味しかった。岩魚の唐揚げは甘酢がかかっています。すっごく　ぱ...