グルメー「仏料理」「オーガニック」

今日は寒かった～！以前、「素朴ビストロファンさん」からコメントでオススメしていただいた「ビストロ　ヨシダ」さんへ。直前に予約したらカウンターのみ空いていました。助かった！富山市の情報には疎いので、ランチに困っていたんです。（夜でなくてごめん...

お店のHPはこちら石川県小松市沖町ヘ-6 　　0761-25-1515 久々に小松まで足を伸ばしてみました。とても評判のよい「ビストロ　ドゥ　エ　ドゥ」へ。気軽なフレンチが頂けるお店です。主人は「ステックフリットランチ」（2100円）。内容...

～暑い最中、ボンテで旨々ランチ～お野菜たっぷりのキッシュから。赤いパプリカの冷製スープは、五臓六腑に染み渡り、体の中から元気になる感じがしました。夏野菜たっぷりのメインも、すごくボリュームあります。ああ、美味しかった～。最後まで大満足のラン...

前回の記事はこちら一年ちょっとぶりの「Bonte」でランチ。きっつい陽射しの中、冷たいワインは必須でしょう。ああ、美味しい。温かいキッシュと共に乾杯ー♪冷製かぼちゃのスープは、しっかりとかぼちゃの食感を楽しめます。濃厚で、これまた美味しい。...

’思いっきり野菜が食べたい’と思ったら必ず向かう「「Au milieu de la vie」。春ということで山菜、青菜がたっぷり。期待したとおりの前菜ビュッフェ。前菜を三皿もお代わりしたので、メインに突入する前にどーんとおなかが膨れた。これ...

GW中は基本、家や家の近所にいて、出来るだけ遠出しないように心がけています(笑)。家から見える高速道路の渋滞を見ているととてもとても・・・・どこかへ出掛けたいという気分にはなれません。昨日は義兄のお店でお花を買ってきて植えました。「タイツリ...

久々に「アバンセ」でランチをしました。曇り空の中、続々とお客さんが・・あっという間に満席に。おかげで2時間近くかけてのランチとなりました。Bランチ（1650円）の前菜小エビと色々豆　春野菜のサラダ仕立てCランチ（1800円）の前菜柔らか蒸し...

久々に「レストラン　オオタ」へ足を運びました。主人は「Aランチ（1800円）」を、私は魚が食べたかったので「Bランチ（2750円）」を選びました。Bランチの前菜は珍しい「ホタルイカのクスクス」でした。トマトソースがふんわりと纏っていて、酸味...

近江牛を扱っているフレンチ「La Cook Mignon」でランチしました。私は「牛タンシチュー　2200円（サラダ・スープ付）」をチョイス。ちょっと歯ごたえがあるタンでしたが、美味しかったです。もちっと赤ワインの風味が残っていても良かった...

雨の中、予約をしていそいそ出向いた高岡駅南。お気に入りの「プルミエ」へ。今回のメインは久々の「名水ポーク」。じっくり味わっていただきましたが、ほんと美味しいです。旨味がギュッと詰まっている感じがします。ソテーの仕方もいいのでしょうけど、軽く...