グルメー「寿司」

昨日、節分の日は「千取寿司」の恵方巻を丸かじりしました。手頃な太さで卵も甘くて美味しかった～！無言で食べなきゃならないのが辛い所・・・・。毎年豆まきしていたんですが、今年は早々に眠ってしまい、出来ませんでした。鬼はいまだ家の中？？ま、仲良く...

ご主人の他界により、こちらのお店は現在営業されておりません。昨日の鰤ニュースをみて旦那が思いついたように「寿司食べに行くか」といったのでおなじみ「蛇の目寿司」に早速行ってきました。私は腰痛で車がつらかったんだけど「今年食べ納めするのもいいか...

ものすごく・・・風邪ひいてるんですけど・・・・・・とにかくすごく美味しい寿司が食べたくなって・・・・(T_T)氷見までチョコッと行ってきました。今回は食べることに専念したかったので画像は無しです。お昼過ぎてからの時間帯だったので私達しか御客...

金沢市金石西３丁目４番６号TEL：076-267-0877FAX：076-267-2864 営業時間AM11:00～PM11:00定休日／ 毎週木曜日(予約があれば営業致します、ご相談下さい)※木曜が祝祭日の場合は営業致しております！ 寿司...

片町「APAホテル」一階にある「小松　弥助」へ行ってきました。全国的に有名なこのお店・・・・期待度１２０％でした。過去４度ほど電話で予約しようとしたけどいつも満席・・・。今回はテーブル席なら・・とようやく席がとれました。店は小さい。カウンタ...

前々から気になっていた「千取寿し」へ行ってきました。店の外観も内装も清潔で一本筋の通った感じです。居心地のよいカウンターは檜。１３席あるのですが、ゆったりとしています。カウンター内も職人さんが何人も広々と仕事できるようになっています。まな板...

「ミシュランガイド」の最新情報が報道されましたね。東京には三つ星のレストランが８店あるそうです。（ニューヨークは４店舗）そのうちの一つがこの間の銀座旅行で行ってきた「鮨　水谷」です。評価の高いお寿司屋さんでしたがまさか三つ星を頂くとは・・・...

有料道路が開通したおかげで楽に氷見まで行くことが出来るようになりました。今日は、にぎりに飢えていた主人とおなじみ「蛇の目寿司」へ。前日予約していなかったのに今朝電話をし無理矢理ランチタイムに飛び込み！久々の活き活きとしたお刺身たち。フクラギ...

引越疲れがなかなか抜けません・・・。父は結構元気なので安心していますが、そんな父が寿司を食べに行こう！と宣ったので前々から気になっていた「太平寿司」を予約しました。野々市の「太平寺」という交差点を南下したところにあります。雨が降っていたので...

高岡にある鮨処「すし貫」です。以前、にぎりを頂いた時に好みの味だったのでちょっとファンとなりました。新鮮なネタと丁寧な仕事で常連さんも多し！今回は持ち帰りのバッテラと巻き寿司を注文しました。待っている間にカウンターと座敷席は満員！美しい色の...