グルメー「日本（和食）料理」

前の日のお酒もすっきり抜けて、お腹もほどよく空いてきた。早々にチェックアウトをし・・朝ごはん物色！おにぎり村　という出来立ておにぎりを朝早くからテイクアウトできるお店へ駆け込んだわけだが・・・朝八時半、結構　お客来てる！新潟県新潟市中央区関...

夜も更けてきました。体も少し休まったので、タクシーで新潟駅近辺の繁華街へ。目指すは「五郎　万代店」。階段を上がったニ階がお店。遅い時間なのに、どんどん予約客がくる繁盛ぶり。そして私たちは中庭？が見えるカウンターへ通されました。お酒は「山古志...

金沢市西念2-28-15076-281-6965主人が美味しいと言っていた定食屋（夜は居酒屋）さんでランチタイム。確かにお昼の時間帯はサラリーマンで満席が当たり前。一応駐車場もあるんだけどすぐに満車になる人気ぶり。日替わりランチは880円で...

Ｙ’ｓさん　とともに、久々のあんしんごはんへ！お昼時だったのもあり、お客さんで賑わっていました。テイクアウトが基本なこのお店だけど、奥の座敷でチョイスしたおかず＆ご飯を頂けるシステムとなっています。親戚の家に来たような親しみある座卓と座布団...

3月末の大雨の中、向かったのは福井県坂井市の「谷口家」さん。以前から試してみたいと思っていた揚げの定食を提供してくださるお店です。その知名度は全国区。ほんと他県からのお客さん多し！この日は大雨だったのもあり、私が訪れたときは２０－３０分待ち...

さて、「倉友農園」さんで美味しいおにぎりを頂いた後は、場所を移動すべく・・山道の県道を通り抜け十日町市へ向かいました。雪が多いのは多少分かっていたものの・・・山を進んでいくと・・え？真冬？と思うほどの豪雪。（3/21時点）寒さは旅の興奮によ...

お待たせしました！？　さて新潟ドライブに戻るとしましょう。この日はやはり「魚沼の米」に貪欲に突き進んでいきました。こちらのおにぎり屋さんは地元客で賑わっています。「倉友農園」さんの塩沢のお米で作られたおにぎりは、あったかいおばちゃんたちの気...

さて、結婚記念日ということもあり、主人とは美味しいモノでも頂きましょう。以前、主人がとある方から薦められていたお店を予約しました。金沢は片町の繁華街にあるお店です。「くずし肉割烹　瀧の音」金沢市片町1-6-6 2F076-221-3977く...

新潟　・・・私が住む富山のお隣の県。しかし、この県がご存知の通り南北に長い為・・・我が家から新潟市まで行くのは至難の業。お隣の県なのに、かかる時間は京都、大阪並み。そのハードルの高さから、あまり行かなかったのだけど・・・・さすがにそろそろチ...

ちょっと前のお話になりますが・・・つかだいぶ前か？久々のもつ鍋を頂きに「龍」へ行ってきました。追いコンなどで満席状態。すごいわ。で、私たち家族は周りの賑やかさとは相反して、静かにしっとり食事をしていました。気づくと、周りは騒がしいけど、皆、...