グルメー「日本（和食）料理」

熱い！！！！暑いあつすぎる～！！！！毎年のこととはいえ、バテる・・へばってしまう～！！で、そんな時には鰻ですね、はい。久々の「つる家」さんにお邪魔しました。店内に漂う鰻の焼けた香り。幸せです～！ふっくらとした鰻、ご飯もたっぷり。美味しく頂き...

主人がここ一週間ほど　消防の操法大会の練習でいないので、たまの独りご飯です。ヒレかつ定食　1380円もちろん、県内産の安心ポーク！弾力があってなかなか美味しかったですが、もう少し脂身が欲しいので今度はロースにしようと思いました。キャベツはお...

つい先日の七尾の魚にガッカリしてしまった私は、どうしても美味しい旬の魚が食いたい！と福井は梅浦へと足を伸ばした。折しも、天気予報は豪雨。高速道路を走っていると、猛烈な雨風が襲ってきて時速４０ｋｍー５０ｋｍでその場を切り抜けた。鯖江ICで下り...

砺波から富山へむけて走る359号線の傍らにある食堂「あたりや」さんへ行ってきました。ドライブインレストランらしく、駐車場が若干大きめ。外観も内装も恐ろしく昭和の香りがします。店内は結構広くて、小上がり座敷なんかもあったりします。そして店の中...

今日は日曜日。とにかく天気がはっきりしない一日だったなあ～。朝から義父に丼作って、家事したあとどこか田舎・・というか山にいきたくなった。でも雨だろうな。景色に期待は出来ない。主人の同意を得て、五箇山を福光から地道で向かった。山を上るにつれ、...

久々の？農園食堂。なんか・・また改装されているし・・・・(笑)毎回新鮮な感じ！今回はカレーうどんランチ。ご飯もついてる！＜ひそかに嬉しいちょっとしたお惣菜もありがたい。カレーはまったりまろやか。うどんとよく絡んで美味しい。ご飯にも合うし！ち...

5時半に目覚めた出立の朝。しかし・・よく眠れた。広々とした御部屋のせいか、それとも適温だったからか。朝は朝市に出掛ける予定だったので車で10分走らせて福地温泉へ。お店の方々が一生懸命開店準備をされていました。さすがに、地元の美味しそうな野菜...

深夜、久々に焼鳥でも・・・と「焼鳥BIRD」を目指したが、残念無念。お休みだった。そういえばこの辺りにもう一軒、気になるお店があったな～とかにたまさんのブログを頼りに、「炭火焼鳥RYO」へと車を走らせた。立地がいいおかげか、コインパーキング...

ふと歩いていてみつけた定食屋さん。名前は「じわもんや」さん。金沢市尾張町1-5-4 ０７６-２２２－７２６３カウンターとテーブルと・・・ごく普通の定食屋さん。お料理が来る前から、こちらのドレッシングが気になっていた。特にしょうが味の方。主人...

恐る恐る行ってみた「鉄板MAN」さんが意外にも好きな味でほっとした。オリジナルのお好み焼きはきちんと丁寧に焼いて出してくれるのでムラが少なくていいな。生地がちょっと多めだけど味がしっかりしているので食べやすい。↑こちらがそのオリジナル葱がた...