グルメー「金沢(近辺含む)　料亭・割烹」

久々に「しげ乃木」さんへお邪魔しました。HPはこちら　団体のお客様がいたので、ラッキーなことに「お座敷」へ通して頂けました。さんさんとお日様の光が差し込む明るいお座敷。今日は3500円の松花堂を頂きました。菜の花が春を感じます。黒豆も美しく...

久々に「つる家」の鰻が食べたくて突撃！昼時だけど、お客は私たちだけ。不景気なんだな～としみじみ。ランチは「刺身定食」「おこわ定食」「鰻定食」（各2000円）から選べます。他、会席料理など有り。いつも通り、ご主人がじんわり焼いてくれたのですが...

少し肌寒い朝、8時半から親戚を迎え、法事が始まりました。今回は卯月の父も含め、欠席者が多いので気楽～(笑)。無事　法要が終わったのは11時過ぎ。お待ちかねの会食です。＜オイ・・ジャンボタクシーで目指すのは白山市にある「鈴おき」。前回の記事は...

少し具合が良くなってきたし、どうしても「こちら」の粟蒸しが食べたかったのでお昼に出かけてきました！青々とした銀杏の葉に紅白の結び。とってもめでたい雰囲気です！里芋柔らかくて甘みたっぷり。茗荷の甘酢漬けもさわやかな出来映えでした。黄身真丈の中...

「鈴おき」石川県白山市橋爪町23076-274-2502行きつけのお寿司屋さん　氷見の「蛇の目寿し」のご主人に教えてもらって、ずいぶん前から行きたかったお店です。あの魚にうるさい・・いえこだわったご主人が太鼓判を押した店は金沢（界隈）広しと...

超久しぶりに「利久」のお料理が食べたくなり、いそいそとお昼の予約を入れました。過去の記事はこちらしかしいつ来ても美しいお庭。適度なみずみずしさと木陰が夏の日射しをぐっと和らげてくれます。通された座敷からも苔むしたお庭が雪見障子越しに見ること...

久々に「つる家」へやってきました。※前回の記事はこちら暑い日が続く中・・・鰻が恋しくなったので・・・・。丁寧に蒸され、焼かれた鰻はふわふわ。たれはあっさり目で多くかけ過ぎないところがなお　良し身も適度な厚みで美味しい～。肝吸いも今回はとても...

※こちらのお店はすでに閉店されています「割烹　森泉」金沢市桜町5-27 076-262-0505 11:00～13:0017:00～21:30 定休日　水曜日久々に「森泉」へ行ってきました！今回は二階のお座敷で昼食。↑の川沿いもいいねえ。カ...

香林坊へ出かけるついでに、「しげ乃木」でランチしてきました。急な予約にも親切に対応。３５００円のコースでお願いしました。イイダコ大好き～。プリップリで口の中に甘みが広がります。もっと欲しいくらいでした。海老真丈相変わらずふわっふわで口当たり...

とても気に入った割烹「檜」へ再度訪れました。ご主人はカウンターで一組、座敷で一組だけのお客さんが理想らしく、今回は我々だけでした(笑)。↓筍の吸い物この時期に美味しい筍を頂けるとは思ってなかった。若布がたっぷり入っているのでどちらかというと...