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体調が悪い頃から、カレーが作りたい、カレーが作りたいと思っていて、なかなか実行できずじまいだったのですが、ようやく「夏野菜残り物カレー」を作ることが出来ました。野菜とニンニクたっぷり。ゴーヤも入れちゃいます。紫ピーマンやちょっと変わったジャ...

少し時間は遡りますが、主人の希望を受け、金沢は額新保にあるこちらのお店を訪れました。店名からしてウキウキしますよね。とても人気店らしく、この日もギリギリの時間帯に予約し、ラス１のテーブル席をゲット。店に辿り着いた時、既に車の中で待機していら...

車で５分ほどのところにオープンした「すし処　さかた」さん。石動の駅近くにある「おすしやさん」の系列らしいです。鮭親子丼 1300円税込（サラダと味噌汁付き）まったりと身厚なサーモンに、多めのいくら。いくらは出汁の味が強め。酢飯には刻んだ干瓢...

秋めいた空が心地良い日。インド・パキスタンカレーのお店「カバブ・ジイ」へ突撃してきました。体調が悪いくせに、主人に運転させ、いつのまにか爆睡していた道中。「え？ここどこ？」と位置情報も分からぬまま店の中へ。（笑）前身も料理屋さんだったんでし...

ご存知の通り、卯月は盆前からほぼ寝たきり状態。そんな中でも主人は双子（姪っ子）との約束を果たすべく、有給を取り、飛騨高山へと出向いてくれました。以前、美味しいお肉を食べさせてあげる！と私が口約束したからです。で、いつもの丸明へ。赤身と刺し、...

秘密のケンミン SHOW　に触発され、雨の日狙って行ってきました。おかげさまで並ぶことなくIN。皆さん、肌寒い中、食べにいらっしゃってましたね～。恐らくは、放送直後の混雑に、スタッフも疲れ切っていたのでしょう。こんな案内がお客さんの目の届く...

いつの間にか、八月も終盤。本当にいつの間にか・・・って感じですが、相変わらず体調が優れないまま、過ぎていきそうです。咳と鼻・・・ダブルパンチも辛いのですが、何よりも倦怠感。薬が強過ぎるせいか、毎日怠くて怠くて・・・。ほぼ寝たきり状態です。車...

御盆もようやく明けましたが、皆様さぞや楽しまれたことでしょう。卯月は御盆に突入するや否や、風邪をひきまして、ほとんどをベッドの上で過ごしました。鼻・喉、微熱・・・・と三拍子揃った風邪です。不思議なことに、主人には今のところ移っていない様子。...

暑さにバテまくっていた主人の為、久しぶりの　焼肉たなか　へ。最初は寿司を目指していたけれど、やはりスタミナは大事でしょうと考えを改め、突撃しました。定番のポテトサラダ。タマネギのちょっぴり苦い部分が好き。200gの赤身たっぷりセットは170...

※音量注意。※地元の人達にまじって、最高のポジションで観覧しました。過去数回の中で一番良かった気がします。2018　サマーフェスタ inかほく　花火大会