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元旦は主人の厄払いで村の神社へ。本厄ということで、しっかりお参り、お祓いしとかねば・・・。今年は伊勢か出雲に行く予定。念には念を入れて、ね。二日は近場の倶利伽羅さんへ。私も今年四十になります。少しでも脳の老化を防ぐことが出来たら良いのだけど...

数多く、足を運んでいる五箇山合掌集落。どうしてここまで心惹かれるのか。何度訪れても胸がわくわくします。こちら、定番の「いわな寿司」。そして山菜の天ぷら＋白子天。この時期は、とち餅の蕎麦がマストオーダー。ちょっと濃いめの出汁と、とち餅の風味が...

金沢市金石西1-2-15 ★076-256-5207 11:00～16:00 8:00～17:00水曜、木曜、定休日ほのぼの、のんびりランチを楽しむのならおすすめ。あったかくて素朴で、丁寧に作られたお味噌汁が、じんわり沁みます。そらみそ定食...

酒と煮しめ、雑煮があれば充分です。

あけましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願いいたします。最近、更新が滞っており、誠に申し訳ございません。２０１７年こそは定期更新を目指しますので・・・ご容赦下さいませ。

東京の夜は明るい・・・・というわけで、荷物を一旦ホテルに置き、身支度を整えてから、サントリーホールへ。ビル風に震えながら、どこかレストランに入ろうかと思っていたんだけど、時間かかると面倒だし、止めた。期待に胸を焦がしながら、時が経つのを待つ...

旅行というほどのものでもないのですが、一年ぶり「マレイ・ペライア」氏の来日コンサートのため、東京に行って参りました。今回は浜離宮とサントリーホール、二箇所だけ。両方のチケットを取るべきだったと、今更ながらに後悔していますが、それはまた贅沢す...

最近見つけた中華レストランがこちら。高岡市にある「冨包（フーパオ）」さんです。ランチタイムに二度訪問。どちらも提供時間が早くて、綺麗に盛り付けられた料理が登場しました。値段に納得出来るお味でした。ボリュームがあって、一般の女性ならヒーヒー言...

嫁いできて早13年。この動物園を素通りすることは何十回あっても、足を踏み入れた事は一度もなかった。・・・その前に腹ごしらえ。前々から気になっていた「ラーメン楓」さんへ。しょうゆラーメン＋煮卵とんしおラーメンまろやかなスープと、ほろほろに煮崩...

Bonte ボンテ久々に心に染みるようなフレンチを頂きました。最近、魚を選ぶ事が多くなったのですが、それで正解。最後のデセールまで、きめ細やかな味わいを堪能でき、また足を運びたいなと思わせてくれました。