ヘルス＆病気 主人、熱中症でダウンする
6月から7月にかけて「雑草生い茂る季節」。毎年のこととはいえ、蒸し暑さと熱気、それらと戦いながらの草刈り作業。田んぼ、畦道、山・・・とにかく次から次へと生える。昔は私も毎年手伝っていたんだけど、最近は特に「太陽」からの紫外線がきつくて「腕」...
ヘルス＆病気 グルメー「多国籍料理」 「DIL」 de ランチ （３度目）
暑い日にはＤＩＬでランチしたくなる・・・。射水まで我が家からはそこそこ距離あるんだけど、既に3回目。私はいつも通りのスペシャルランチ！普段は苦手な豆のカレーも美味しく頂けました。で、こちらが、ご指摘のあった「日替わりランチ」です。「天麩羅と...
グルメー「日本（和食）料理」 「あたりや食堂」 in 砺波
砺波から富山へむけて走る359号線の傍らにある食堂「あたりや」さんへ行ってきました。ドライブインレストランらしく、駐車場が若干大きめ。外観も内装も恐ろしく昭和の香りがします。店内は結構広くて、小上がり座敷なんかもあったりします。そして店の中...
ペット その他猫 今日のミーコ
ミーコの朝のお気に入りはクローゼットの中の窓。ここからは景色もよいし？陽もあたってポカポカ。びよ～んと伸びきっております～！
グルメー「カフェ」「その他」 「カカオテ」でティータイム
毎日暑くてうんざり・・・・・(T_T)↓何か涼しげなスイーツはないかな～？いつもの道でふと「カカオテ」へと入った。主人は桃のショートケーキ。うんうん、涼しげ！ベリーがちっちゃくてかわいいアクセントだね。今回の試食のチョコ。私はこの見た目とっ...
グルメー「お取り寄せ食材」 NEW!鱒の寿司店 「平ら寿し本舗」
「道の駅 ささら館」でみつけた「ますの寿し」。あんまり見かけないな～と思って購入。なんとまだ産声をあげたばかりの新規参入鱒寿司店。実店舗はもっていないけど、「工場」でつくりそれをデパ地下や道の駅においてもらっているらしい。蓋をあけると・・・...
グルメー「伊料理」 「コルサロ」 再訪 in 尾山町
前回の記事はこちら2010年の3月に訪問した時・・・うん、まずまず・・と評価をしたコルサロへ再訪です。前回と違って、多くのお客さんで店内は賑わっておりました。そんなことより・・・違和感を感じたのは・・金山シェフと初対面ということ。ん？前回い...
★リフォーム★ その後 キッチンリフォームからそろそろ５年経過
もう5年も経つんですねえ。正直あっという間だった～。神経質に手入れしているわけではないのだけど、比較的よい状態をキープしていると思います。それでもちょっと気になるところもあったりするんだけど・・まあ、いまのところ差し迫って困っているわけでは...
料理 調理器具など 「白玉だんご」
ストックの中の白玉粉ときな粉がそろそろ賞味期限迫っていたので、朝からコネコネと団子を作ってみた。↑おやつの時間はたいてい家にいないから白玉粉２００ｇに上白糖２０ｇをいれ、少しずつ水を足しこねていく。耳たぶくらいの硬さってよく書いてあるけど、...
グルメー「日本（和食）料理」 「五箇山で岩魚寿司」
今日は日曜日。とにかく天気がはっきりしない一日だったなあ～。朝から義父に丼作って、家事したあとどこか田舎・・というか山にいきたくなった。でも雨だろうな。景色に期待は出来ない。主人の同意を得て、五箇山を福光から地道で向かった。山を上るにつれ、...